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あずさん
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ツルツルプルンな水ゼリーに羊羹を入れて水まんじゅう風にしてみましたebajp/img/user/al/alien728man/1146gif" alt="スマイル" border="0" />ちょっと可愛くスマイルちゃんとハートの餡子に羊羹なので、型抜きや、カットがしやすいです♪しっかり冷やすのはタブーな水まんじゅうもアガーの水ゼリーならキーンと冷やしても安心ぷるるん甘ーーーい羊羹と、特別な味があるわけではナイ水ゼリー 甘さが和らいで丁度イイ 《材料》水 ２００ｃｃアガー 大さじ１ミニようかん １本《作り方》アガーを水とよく混ぜ、煮溶かす粗熱がとれたら容器に半分ほど注ぐゼリーが固まり出したらカットした羊羹を入れ、そっとゼリー液を注ぎ、しっかり冷やし固めたら完成使ったトレーはこちら↓水万十トレー価格：86円（税込、送料別) (2016/9/1時点)一口サイズの可愛いサイズです♪随分前に買って、やっと使えましたよ♪フタ付きの水まんじゅう容器もあるんですね水まんじゅうカップ（蓋付） 20入り 【水饅頭、水万十） 】価格：291円（税込、送料別) (2016/9/1時点)1個辺り75cc入るらしい私の買ったものより大きいですが、小ぶり気味ですねきっとフタ付きは便利そうだなー♪シリコンだと、幅広く使えるね三信化工 ソフト食対応 副菜用シリコン型 ドーム型 SFS241【02P29Aug16】価格：1102円（税込、送料別) (2016/9/1時点)使ったアガーはこちら↓【レシピ付】クールアガー 500g ゼリー 凝固剤 冷菓 アガー__価格：1296円（税込、送料別) (2016/9/1時点)ランキングに参加中♪ よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへコラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']
水ゼリー 究極のダイエットデザートじゃないかしら ゼラチンなどで水を固めただけのスイーツ なにやら数年前から流行ってるらしいですね ニッタバイオラボ様から嬉しいお届けのアガーとゼラチン 水ゼリーを作ってみませんか?というもの アガー 気になってたんだよね アガーってサラサラなんだね ゼラチンと寒天のイイトコ取り 常温で固まるゼリーな食感 ゼラチンもふやかしての作業が入るけど、 このニューシルバーは インスタントゼラチン(顆粒タイプ)なので ６０度以上に温めた液体にサラサラっと加えて混ぜるだけ 後は、冷蔵庫で冷やし固めるだけ 夏場の常温では固まらないのよね １５度程度から固まり始めるんだけど １０度以下に入れておきたいとこ 冬場は常温ありだね(笑) そして、原料は豚や牛など動物性なんだよね コラーゲンだねー 寒天の場合、 棒や粉など色々あるけど 一般的には、ふやかして、火にかけて、煮溶かすんだよね で、常温で固まるというスグレモノ 夏場でも常温で固まる ６０度以… 続きを見る ['close']
梅雨明けして 本格的な夏に突入ですね 梅雨の最中から夏日がしょっちゅうだったので あらそう まだ梅雨だったのね なーんて(笑) 夏に負けずに元気に過ごしたいですね 娘も中学に入り おやつもグッと減りましたので ちょっと楽かも な夏休みだけど その分 しっかり栄養つけてあげないとねー と、思ってたら おやつの要求は減ったけど デザートの要求が増えました 違いは?? 私にはよくわかりませんが 何かあるんでしょう サッパリ栄養のあるデザートを作りました 白玉フルーツみつ豆 白玉にパワーフードの タイガーナッツパウダーを入れました 魔法のタイガーナッツパウダー(100g)スーパーフード価格：1500円（税込、送料無料) (2016/7/25時点) ちょっと茶ばんだ感じが 全粒粉っぽいね やっぱりちょっと可愛い方が 元気も出るよね たぶん タイガーナッツだけに またまた … 続きを見る
碾きたての香り豊かな本格的なお茶を手軽に味わえるペットボトルのお茶遥香 抹茶 オーガニックをお試しですなんと!!茶粉末とボトルドウォーターが別々に入っているんです更にごくごくペットボトルで飲むのもいいけどこの遥香 抹茶 オーガニックはお上品グラス付き★作り方も至って簡単♪ちゃんと説明書きがされてますよ上部のキャップを矢印方向に止まるまで回すと茶粉末がボトル内に落ちます落ちにくい時はキャップの横をトントンと数回叩くと茶粉末が落ちますよそして、シェイク振れば振るほど、クリーミーな泡が立ち、口あたりもまろやかになり風味が引き立つんですってよく混ざったら8角キャップを左回しにして開けてグラスに注ぐだけんんんいい香り美味しい体に染み渡るって感じ昔は苦いと思った抹茶だけどこんなにすっきりとした味わいなんですねこんな手軽に、香り高いお茶が飲めるなんて一般的な緑茶ペットボトル常温で半年以上保存しても変質しないですよね保存料としてビタミンCを添加しているからなんですって更にその味を押さえるために香料を加えたり、さまざまな工夫がされているそうですすごい技術なんですよねとはいえ、やはりフレッシュな本物の味は安心ですいつもかもフレッシュな本物の味を味わうのは簡単な事ではありません「遥香」では、茶粉末とボトルドウォーターは別々になっているので保存料は一切使用する必要がないそうですなので、こういった風に簡単手軽にフレッシュな本物の味を楽しめるって嬉しいですねこちらの抹茶は碾茶を粉末状にしたものですなので、急須でお茶を入れた場合に茶殻となって捨てられてしまう栄養分もまるごと摂取できます特に、ビタミンAやビタミンEは茶粉末をまるごと食べるなどして摂取しないと得ることが出来ない栄養成分なんですって意外なんですが抹茶は食物繊維も豊富な食品なんですって同じグラム数で比較すると最近、食物繊維が豊富な食品として話題の大麦やゴボウよりも多くの含有量があるそうですとはいえ、ごぼうは１００ｇ食べれても抹茶を１００ｇは難しいですけどね(笑)チリツモ効果で、無駄なく、いろんな所からいろんな栄養をゲットしたいですね株式会社ジャテックスファンサイト参加中ランキングに参加中♪ よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
パワーフードのタイガーナッツパウダーを使ってスノーボールクッキーを作りましたタイガーナッツなんでねタイガー(虎)模様バージョンも混ぜ込んであるよーん スノーボールクッキーってバターやアーモンドパウダーを使うけどタイガーナッツパウダーほんのり香ばしくってほんのり甘いからバターの香りやアーモンドの香りに持っていかれるのは悔しいよねって事で、バターやアーモンドパウダーを使わずにグレープシードオイルを使ったよ砂糖は結構控えめタイガーナッツのほんのりした香ばしさ、優しい甘さちゃんとキープ割とヘルシーなはずついでに、粉の方もね半分米粉だから、コツなく簡単にサクッとホロッと♥米粉グレープシードオイルタイガーナッツ(´∀｀)ｳﾌﾌ綺麗になれそうなクッキーでしょー♥《材料》米粉 ２５ｇ薄力粉 ２５ｇオイル ２５ｇタイガーナッツ パウダー １０ｇ砂糖 １０ｇ(甘さ結構控えめです)溶けない粉糖 適量《作り方》1米粉薄力粉タイガーナッツパウダー砂糖をボウルに入れる2タイガーナッツパウダーの玉をつぶしながら、よく混ぜるオイルを加え、粉気がなくなるよう混ぜる3ラップにくるんで冷蔵庫で３０分程度休ます4１２等分程度にカットし、丸める(握るようにして丸める)5１８０度に温めたオーブンを１７０度に下げ、１５分焼くクッキーが冷めたら粉糖をまぶし完成魔法のタイガーナッツパウダー(100g)スーパーフード価格：1500円（税込、送料無料)健康食品オンラインショップファンサイト参加中ランキングに参加中♪ よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ 続きを見る
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