sakiさんのプロフィール

最近 、さくらを使ったお菓子を見るようになってきましたね ∬ スタバでもさくらのドリンク売っていたみたいなんだけど 、私が行った時すでに遅しで sould out でしたー ヽ(；▽；)ノ　泣 昨年に飲み逃したから今年は絶対飲んでおきたかったのに ただ 、大好きなマカロンのさくらバージョンは食べれたので良かったかな (´｀) スタバのマカロンもケーキ屋さんのマカロンも 、食べると カシュ って口の中でなくなるんだよね 私の作るマカロンは重たい (´д`) 春休みに1回作ってみようかなー ？ えーっと 、シフォンの話ですよね ^^; だいぶ前に買った 、粉末よもぎがあったので 、シフォン生地に混ぜ込んでみました ＊ 卵白を多めに配合した 、気持ち もっちり させたシフォン生地に 自家製あんこ と 生クリーム 、フレッシュな苺を挟みました (〃^o^〃) 生地の感じは良かったから 、あとは焼き時間だけ ！ ( 少し温度高過ぎの時間短かったかな ??? ) この写真だと 、全く分からないんだけど 、苺と大納言に ちゃんとナパージュ塗ったんだよ ヽ（ロ；）ノ ケーキピックも挿して 、なんちゃってケーキ屋さん気分 ( ´艸｀) ぷぷぷ カット面はこんな感じです あんこと生クリーム 、たっぷり詰めちゃいました /// よもぎパウダーは結構な量入れたのに 、ほんのり香る程度でした ＊ 好き嫌いなく食べられる感じかな (^) でも 、私的にはもっと よもぎー って香って欲しかったです 中に忍ばせたあんこ 、cottaさんでサンプルでもらった北海道産大納言小豆 でつくったんですが もう 、見た目からいつも使っている大納言と違って 、1粒がしっかりしてるの ！ 炊いても 、1粒が大きくてしっかりしてるから 、 普通のお鍋でことこと炊くのもいいけど 、圧力鍋で炊くことをおススメします ´｀ 冷凍ストックして長い間楽しんだけど 、使いきっちゃったので今度は買わなくちゃ もう遅いけど 、お彼岸のおはぎも手作りしてみたいなあ 、( って思ったのがつい昨日のことです ← ) んふふ (〃´艸｀〃) このアングル好き ♪ 久しぶりに頑張って作ったケーキなので 、いつにも増して ( いつも通り ? ) 写真が多いことをお許し下さい ∩∩ ( あ 、上の写真 、ブログタイトルの記号間違えた ;; ) またよもぎパウダーが手に入ったら作ろうっと (｀ω´) 春が終わらないうちにレシピアップしたいなあ ∫ 春香る「よもぎパウダー」で春に合うレシピを作ろう！【便利野菜】 モニプラさんで見つけた三笠産業株式会社 さんのよもぎパウダー 、試してみたいです 3月のスーパーセールちゅうっ (´艸｀) 31日まで 、5000円以上クール便送料無料なので 、この際またいろいろ買い足そうかな ？ バターもお安くなってて迷っちゃう ！ 続きを見る