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ロングライフブレッドはおいしい☆ [2012-11-04 00:00:00][ブログ記事へ]

こんばんは 先日、モラタメさんより、Pascoさんのロングライフブレッドのモニターに選んでいただきました ダンボールにこんなにたっくさん入って届きました ロングライフブレッドとは保存料不使用なのに、賞味期限が１ヶ月以上とおいしさ長持ちするパン なぜ保存料使ってないのに、日持ちするのかというと 「パネトーネ種」を使っているから 『パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種のことで、パネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで、保水性静菌性が高く、長期保存ができるんだそう 一番大事なのは、お味ってことでさっそくいただきました レーズンバターリング 　　　　　　　　　　　　　　　　　カットしたところ→ 以前、長期保存できるパンをいただいたことがあって、封を開けた瞬間、保存料か薬のにおいと香りがして、 正直味は期待してなかったんだけども ゴメンナサイ！！全くの勘違いでした！ まず、封をあけたときから、めちゃくちゃパンのいい香りが そして、とってもしっとりして柔らかいの パンの生地自体がめちゃくちゃおいしい 旦那さんにも大絶賛で、同僚にも１つおすそ分けしたんだけど、めっちゃおいしいと大好評でした そして、今日はあんぱんをいただきました うんやっぱりいい香り カットしてみると、あれちょっと餡子少ない？ 最近餡子たっぷりのパンが多いのでちょっと 寂しいかも もちろんお味はとってもおいしかったですよ 家でパンを作ったときは、２日、市販のパンは３、４日で賞味期限を気にして食べないといけないけど、 これは１ヶ月ももつので、非常食がわりに常備もできていいですね もちろん、味も抜群なので、普段の食事パンとしてもOKですけど ちなみに、１１月中は、Pascoさんの通信販売の全商品が送料無料らしいです ロングライフブレッドもおいしかったし、通販限定もあるみたいなので、また買ってみようかな Pascoの通販 Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']