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KUTCHANさん
食べること、料理すること大好き♪チャレンジできることは何でもやってみなくっちゃ!
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旨味を引き出す 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】を使って肉や玉子、野菜と合わせて 味の変化などを実験してきた 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】+鶏肉の実験検証 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】+玉子の実験検証 玄米発酵アミノ酸健康調味料 続きを見る ['close']
昨日は とうもろこし と 塩 の話で、今日は 鯵と塩の話北海道人は ホッケをよく食べるけど アジはそんなに…今でこそスーパーにも並ぶけど 昔は魚屋にも そんなに並んでなかった(と思う)でも、パートナーは江戸っ子だから アジが好き魚をあまり食べないパートナー 続きを見る
「塩、買ってきて」とお使い頼まれたら「いったい どの塩を買えばいいんだ?」と売り場で悩むんじゃないかと思うくらい今じゃ 塩の種類がた〜っくさんあるよね 料理によって使い分けてる人もたっくさん いるんだろーな我が家も 数種類の塩を使ってる貝の砂出しみたいな 続きを見る
旨味を引き出す 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】を使って肉と玉子で 味の変化などを実験したから 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】+鶏肉の実験検証 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】+玉子の実験検証今回は野菜を使って実験 続きを見る ['close']
昨日、玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】を使って鶏肉の《旨味》を引き出せるか実験報告したから 玄米発酵アミノ酸健康調味料【玄米元氣】+鶏肉の実験検証今回は玉子を使って実験実験検証、大好き〜では【玄米元氣】で早速、玉子実験 L 続きを見る ['close']
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