KUTCHANさんのプロフィール
投稿履歴一覧
すべて
|
カキコミ
|
ブログ
|
画像
|
動画
|
インスタグラム
胃に優しく、だいこんぶスープ
[2012-06-09 14:41:25]
大根（200g）は１/３を７８mmの角切りに、残りは鍋に直接すりおろす 昆布(7〜8cm)は拭いて２３mm幅に切って鍋に入れる だし汁300ccを入れてごく弱火にかけ、ゆっくり加熱し、沸騰したら２倍濃縮めんつゆ（または味噌）小さじ２を入れて出来上がり♪
◆大根のうまみすべてを取り入れた、
…続きを見る
オクラサンマ
[2012-06-01 21:57:14]
サンマ缶とオクラ１袋（７〜１０本入）だけで作れて、ネバとろおかずができます
塩ひとつまみ入れた湯でオクラを２分ゆでたらザルにあけ、水気を切って輪切りに
食べやすい大きさにほぐしたサンマ缶と合わせるだけで完成♪
投稿履歴一覧
すべて | カキコミ | ブログ | 画像 | 動画 | インスタグラム
[2012-06-09 14:41:25]
大根（200g）は１/３を７８mmの角切りに、残りは鍋に直接すりおろす 昆布(7〜8cm)は拭いて２３mm幅に切って鍋に入れる だし汁300ccを入れてごく弱火にかけ、ゆっくり加熱し、沸騰したら２倍濃縮めんつゆ（または味噌）小さじ２を入れて出来上がり♪ ◆大根のうまみすべてを取り入れた、 …続きを見る
[2012-06-01 21:57:14]
サンマ缶とオクラ１袋（７〜１０本入）だけで作れて、ネバとろおかずができます 塩ひとつまみ入れた湯でオクラを２分ゆでたらザルにあけ、水気を切って輪切りに 食べやすい大きさにほぐしたサンマ缶と合わせるだけで完成♪