うにこさんのプロフィール

ブログに訪問して頂きまして、ありがとうございます モニプラ様より株式会社 アカムラサキ 様のかき醤油をお試しさせて頂きました  モニター商品は100ml×2個届きました （この画像は株式会社アカムラサキ様のHPよりお借りしました） 内容量　600ｍｌ 価格　713円（税込み）  新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆですかつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、お料理に手間がかからず経済的ですモンドセレクション最高金賞受賞商品です しめじと明太子パスタの味付けにかき醤油を使ってみましたが、コクのある美味しい味に仕上がりました バターとかき醤油だけでとっても美味しくて、主人や子供達にも大好評でした 醤油と言えば…やっぱり卵かけご飯を思い浮かべます もちろんかき醤油をかけてみました 卵とかき醤油をかき混ぜて、上に海苔をのせて食べましたが、いつもの卵かけごはんとは格段と上の上品な深い味わいの卵かけご飯でした 目玉焼きにもかけましたが、このかき醤油はやっぱり普通の醤油と違ってコクが出て、ワンランク上の目玉焼きになりました 冷奴にかき醤油をかけましたが、いつもの醤油よりも味わいが深くて、豆腐がいつも以上に美味しく感じられました かき醤油の色は普通の醤油よりも少し色が薄目だと思います かき醤油を舐めてみましたが、普通の醤油とは全く違って、コクと味の深さが感じられて、味付けにも良し、食材にそのままかけるのも良し、と思いました このかき醤油1本で料理の味付けや食材の味わいを深くしてくれて重宝する調味料です モニプラ様、株式会社　アサムラサキ様、素敵な商品をお試しさせて頂きまして、ありがとうございました かき醤油の詳しいことについては https//wwwasamurasakicojp/item/detailphp?id=112 アサムラサキファンサイト参加中 株式会社アサムラサキ 続きを見る ['close']