【みかんの王様】甘くてジューシー！希…
[2016-01-19 16:00:00][
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0/" rel="nofollow">甘くてジューシー！希少な屋久島たんかん3キロ【みかんの王様】 ←参加中 屋久島スタイル様からのお題！こちらの甘くてジューシーな「たんかん」についてです！２３月がたんかんの旬のようですところで★たんかんって？屋久島の名産の柑橘類なのですポンカンとスィートオレンジの自然交雑で出来た柑橘のようです風味はオレンジににていますが、オレンジよりもジューシーで味が濃いようですよ！香りもフレッシュで、ハッとする美味しさがギュッと詰まっているそうです柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、みかんの２倍のビタミンCが含まれているそうです★たんかんの見た目と旬たんかんはまんまるに近い形をしているようですだいたい、手のひらに治まるくらいのサイズ表皮の色は食べごろにはとても明るくきれいなオレンジ色になるそうですしかし、シミや傷が付き易く、見た目が悪くなってしまいがちのようです味は変わらないようです皮は少し固いですが、手で剥くことができるようです手で剥けるオレンジというふれこみで最近は関東地方のスーパーでもちらほら見かけるように屋久島のたんかんの収穫時期はその年の天候にも寄りますが、２月から３月初旬あたりに最盛期となるようです小さめの玉のほうが、味が濃縮され、さらにジューシーのようですそんな旬の短いたんかん一年に一度のお楽しみなのです！ぜひ、この美味しさをみんなで体験したーい！！！！ 屋久島スタイルオンライン／たんかん （有）屋久島物産開発
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