コレ食べたい!
[2013-11-15 19:00:00][
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名峰、暑寒岳の名水が育む
雲丹の絶妙な味
明峰、暑寒岳から流れ込む
ミネラル豊富な名水で育った昆布
を餌にした純度の高い増毛の
エゾバフンウニ
漁獲後、直ちに殻を剥き、
一晩シンプルに塩漬けしました
鮮度も文句なしで、
バフンウニ特有の
濃厚な甘味とコクは
他の追随を許さない最高級のウニです
とのこと
ウニウニウニ
ウニ大好き!!
コレ、食べたい!!
とれたて!美味いもの市
株式会社アクセルクリエイション
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