いちさんのプロフィール

0/" rel="nofollow">天才焙煎士　川上敦久の「ＭＣ珈琲」ファンサイト参加中 MC珈琲様より私の名前入りの丁寧なお手紙で最高級ブレンド【道みち】（５０ｇ）が届きました！！皆様、『MC珈琲』をごご存知ですか？または、天才焙煎士と呼ばれる焙煎士「川上敦久」さんをご存知ですか？MCコーヒーは、今業界で最も注目を浴びている奇跡の珈琲と呼ばれるいるのです焙煎士「川上敦久」さん焼き上げる炭焼珈琲は、こわだり抜いたコーヒー豆と炭、そして彼の天才的な優れた五感を使って、これまで味わったことのない未体験なコーヒーの世界に導いてくれるのですまた、天皇皇后両陛下をお迎えした「天皇陛下植樹祭」では、川柿敦久さんが淹れたプレミアムブレンド「道（みち）」、が振る舞わるなど、最高級のブレンドなのですプレミアムブレンド「道」は、川上さんが最初に自社ブレンドとして、作り上げたブレンド 商品ラベルを筆で書いた文字は、温かみを感じてもらいたいという想いと、並べる場所を選ばないというのがその理由「道」という文字は、力強く信じた道を歩くという気持ちが込められ、天皇陛下が出席された全国植樹祭で、川上さんが淹れたこのブレンドが振る舞われるなど、多くの方々に高い評価を受けているのです苦味を感じられる味わいで、「初めて珈琲を飲む方」や、「苦味が苦手な人」にも飲んでほしい一杯とのこと早速頂いてみました♪ 賞味期限は６０日 嬉しいチャック式！ 開けた瞬間、珈琲の芳醇ないい香りが飲み方は１．コーヒー豆の分量はコーヒーカップ１杯分に対して１０ｇを目安にしてください※コーヒーを淹れるときは、１杯分だけを淹れるより、３杯分以上で淹れる方が美味しくできます２．沸かしたてのお湯を準備してくださいお湯の適度な温度は、ハンドドリップの場合、淹れることが上手な方であれば、「６８７８℃」です　まだ淹れることが上手な方でない方は、それより高めの温度にしてください３．しっかり蒸らしながら淹れてくださいドリッパーの場合は、お湯を入れて、コーヒーサーバー（ガラス容器）に数滴のコーヒーが落ちてきたら３０秒１分程度蒸らしてくださいコーヒーメーカーをご使用の方でも、最初のお湯が落ちてきたら一度電源を切って、３０秒から１分を蒸らして、再度電源を入れてくださいそうすることで、よりコーヒー本来の味と香りを楽しむことができます！とのことで、こちらを参照にまずはハンドドリップで淹れてみました♪ まずは大好きな珈琲のいい香りが♡ 一口飲むといままで飲んできた珈琲の概念が変わるかも？？ かすかな苦味を感じたあとは口いっぱいに甘みが広がりますすっきりとした味わいの中に珈琲のコクと香りが感じられますコーヒー好きの私は何杯でもイケる感じ？いや、１杯では足りない残りは同じく珈琲が大好きな母と楽しみたいと思います ＭＣ珈琲「道」ブレンドは、当店でも最も人気が高い商品なのです豆の品質はもちろん、鮮度も一週間以内に仕入れた豆を、お客様に発送するその日の朝に川上敦久ご本人が焙煎して届けてくれるのです とっても飲みやすいので珈琲の苦手な方でも美味しく頂けると思いますよ 続きを見る