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もこままんさん
■ブログ m10の女の子日記。:春はすぐそこ！安いのに可愛いパンプス特集！ - livedoor Blog（ブログ）
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モニプラさんの企画で 今話題「ポーチドエッグ」を使ったレシピ大募集！ ということで、日曜のんびりブランチに すがすがしいオリジナルなエッグベネディクトレシピを提案 エッグベネディクトといったら、ポーチドエッグにさらに卵黄を使ったソースをかける たまにはいいけど、コレステロールを気にする我が家のヘルシービューティレシピがコレ！↓ 簡単にできてヘルシー これがテーマです 前の日の残りのきんぴらや買っておくと便利10種の穀物ミックス こちらをフル活用しちゃいますょ ★穀物フィリング★ ジャガイモ小ぶり2つ さつまいも小ぶり1本を、1cmさいの目に切り、レンジで3分チン 水を切り、軽く潰したら、10種のまめと穀物を1袋、塩ひとつまみ、麺つゆ小さじ1/2、塩コショウで味を整える ★ハニーマスタードソース★ マスタード大さじ1 マヨネーズ大さじ1+1/2 蜂蜜小さじ2 アップルビネガー小さじ1/2 塩ひとつまみ を混ぜるだけ マフィンをオーブンで焼いている間に、小さ目の深いお鍋にお酢大さじ２、塩ひとつまみを入れた沸騰でポーチドエッグをつくります！ コツは、一度水にぬらしたお椀に卵を割り、そっとお湯の中へ 付け合せのサラダを盛り付け ソースを混ぜておく マフィンが焼けたら半分に割り、 A生ハム→きんぴら→生ハム→ポーチドエッグをのせてできあがり B生ハム→穀物とお豆、おいものフィリングをのせてできあがり ABどちらにもマスタードソースは合いますよ！ 春のレシピコンテスト開催♪ 今話題「ポーチドエッグ」を使ったレシピ大募集！ ←参加中 オシャレな食器いろいろ↓ 続きを見る
ミルキークイーン 何のことかわかります？ お米の名前ですつめたくなってもおいしいという『低アミロース米』で今話題なんだそうですｗ 友人がFBでアップしてたから、お米にこだわる私は、めっちゃ気になる品種でした お弁当も毎日うつくっているので、うれしいお米です！ で、他のお米とくらべてみました （個人的批評なのですが） ひとめぼれ→あったかくてもおいしいし冷めてももちもち甘みが強い 天のつぶ→比較的あたらしい品種かな？私的には冷めたらだめな感じ ミルキークイーン→炊き上がった時、お米がピン！となってる粘りがある甘みはひとめぼれの方が強い コシヒカリ→あったかい時はおいしいパックするなら炊き上がってすぐがおすすめな感じ こちらがミルキークイーン↓ ぴんとしてるでしょ？ｗ こんなおいしいお米は、こちらで購入できます fig｜モノ×ヒト×コダワリファンサイト参加中 ＊＊＊＊ こんなごはんにぴったりのお料理！ お米がおいしかったら、ぶっちゃけなんでもおいしいんですが、 脂ののったサーモンのお刺身と、堀りたて筍の若竹煮、筍のお刺身！ それにダシの利いた赤だし！最高です 続きを見る
[2014-04-10 18:50:08]
主人は好き嫌いが多いので、いつも工夫してお弁当作ってます♪ 上）魚が嫌いなので、ほぼ骨の気にならないイワシをつかって蒲焼味ですポテトサラダが大好きなので嫌い＆好きを織り交ぜてます 下）ちょっと食べたことがないと、食べようとしない主人きゃらぶきは旬の保存食で白米との相性もばっちし！あぶって香ばしい豚肉の上にさりげなくのっけております♪本当は豚肉の間にはさんじゃってもいいぐらい！？ …続きを見る ['close']
【美味】得意レシピを自慢して話題の低アミロース米「ミルキークイーン」を試そう！ ←参加中 前々から気になっていたお米、ミルキークイーン プレゼントで試食できるキャンペーンに応募してみました ミルキークイーンは、『低アミロース米』なんだって 冷たくなっても硬くならない素晴らしい品種 まさにお弁当むきですね❗️ そんなご飯にぴったりなレシピ ピビンパ（≧∇≦）‼︎ もやし、豆苗、ほうれんそう→ごまあぶら+塩 人参→ごまあぶら+ブラックペッパー 大根→酢+砂糖+塩 肉味噌→コチュジャン+みりん+塩+砂糖+醤油 温泉たまご→1つにつき、1リットルの熱湯を炊飯ジャーに入れ蓋して放置 お米→冷たくなっても美味しいミルキークイーンを使ったら ぴったり！ 続きを見る
【3名様限定】沖縄県 旬の健康野菜セット モニタープレゼント ←参加中 モニプラで知ったふるさと21の新鮮な野菜プレゼント！ ふるさと21とは、完全無農薬野菜をがんばる日本の農家さんのあつまったサイトのようです 野菜を無農薬で育てるってことは、それだけ人の手間がかかること 虫だって必死だし、ましてや今回のプレゼントは沖縄野菜！ 台風や日照りを乗り越えて、太陽の恵みをいただいて ハブとたたかって(!!? 採れた、美しいグリーンのズッキーニは最高に美味しそうな顔をしてます 続きを見る ['close']
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