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クロ (chrono_96)さん
コンテスト・レシピ募集・モニターなど企業発信のイベントに積極的に取り組んでいます。ちょっと難しい課題だと余計に頑張れるドS気質。
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去年の夏頃、炊飯器の保温機能が故障して、 お米が黄色くなったり、変な臭いが付いたりってことが ありました(^_^;)多少イマイチなお米でも、せっかく炊いたお米なので 捨てるのはもったいっと我慢していただきましたが 白米が美味しくないって、本当に最悪ですよね しばらくは手持ちの土鍋で炊飯していました 私はずーっと土鍋でいいんだけど、年末にギックリ腰で 私が倒れた時に「土鍋では困る」と家族からの強い要望が あれから3ヶ月、いろいろ迷い ついに! 新しい炊飯器購入しました(^^) Panasonic IHジャー SRHX102N 選ぶ際の最大のこだわりポイント それはなんといっても 掃除が楽なこと! これに限る お釜の淵の凹凸が少なく、パーツも少ない お米の味は標準的なもので大丈夫! ↓ ね、内釜の周りがスッキリしているでしょ蓋の受け皿?も外しやすくて洗いやすいのよー 淵ってお米がポロっと落ちるんだよね さっ 新しい炊飯器でお米を炊いてみましょう! 新しい炊飯器でウキウキですからね♪ お水もいいもの使いましょう^^ <富士三ツ峠の湧水>こんこん湧水 富士山に降った雨や雪が山に浸み込み、 長い年月をかけて湧き出てきた水がこんこん湧水 軟水で加熱処理されていない、自然の旨味が詰まったお水です! 加熱処理されていない?大丈夫? 大丈夫なんです オゾン殺菌やマイクロフィルターで除菌するという独自の技術で、天然の湧き水のおいしさをそのままボトリングしているそうです 山の湧水、そのままが詰まったお水です! 飲んでみましたが、とっても飲みやすい 何にでも合うお水で料理の邪魔もしませんね♪ ちょっと固い水だと、お腹の調子が悪くなることがありますが、その心配もなさそうです♪ さてさて、ご飯を炊いていきましょう こんこん湧水を目盛りちょっと少なめまで入れていきます お出汁とタケノコと牛蒡を投入! うーん、タケノコの切り方に迷いが(笑) 心の乱れはタケノコの乱れ 上手に炊けました♪ ゴボウの良い味が出ています♪ タケノコはシャキシャキです^^ 春ねー♪ 安心安全の湧水で炊いていると思うと 食べる時の気持ちが違ってきます♪美味しく感じますよ ご馳走様でした㈱大香 水宅ファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ 続きを見る
今日の夫用弁当は 『筍ごはんとイカの香味漬け弁当』 1週間のうち2日は魚をメインとしたお弁当にしたく、 スーパーの鮮魚コーナーをウロウロするものの、 ピンとくる魚と出会えませんでした 美味しそうな魚というのはもちろんだけど、 お弁当に詰めた後に生臭くならなそうな魚 それでいてお手ごろ価格な魚っと 結構ハードルが高い お魚メイン弁当手ごわいわヽ(=´Д`=)ノ とりあえず、冷凍コーナーでイカをゲットして イ 続きを見る
本日の夫用お弁当 昨日のタケノコしゅうまいのタネをパテにした「タケノコハンバーガー&サラダ弁当」にしました パンも自家製よー リケンのノンオルドレッシングでヘルシーに OLさんみたいなお弁当ね♪ ムダに積み上げてみました(笑) この黒いお弁当箱は「丼物用弁当箱」らしいのですが 我が家では丼弁当として使ったことないです ハムチーズバーガー タケノコバーガー 盛り盛りサラダ+ドレッシング 《 続きを見る ['close']
株式会社 深見製作所の 水耕栽培キット NatureBox キューブを使って リビングで野菜を育てています 4/07(20日目)の様子です 肥料&お水をあげました1週間でずいぶん育ったように感じます(^^) 観賞用のグリーンとしても、いい存在感が出てきました 《これでまの経過》3/17 昼 セッティング 3/17 夜 種まきの準備 3/18種まき 3/21 発芽してきた♪ (3日目) 3/24 初肥料(6日目) 3/31 肥料2回目(13日目) 4/07 肥料3回目(20日目)真ん中のちょっと黄緑かかった葉に 紫色が入り始めていますね 微妙な色ですが、わかるかな? みず菜、小松菜、赤レタス、ルッコラのうちの 赤レタスなんでしょうね♥ Nature Box monitor 参加中 [PR]ライフスタイルに関する簡単アンケートに答えてAmazonギフト券をゲットしよう♪ 続きを見る ['close']
土曜日に千葉山方面にドライブ 途中、立ち寄った「道の駅」でタケノコ買いました 旬ですなー さっそく茹でて、お弁当に♪ 「タケノコづくし弁当」3人分 タケノコ田楽 タケノコしゅうまい かにチャーハン カボチャクリームチーズ プチトマト 大学芋タケノコ田楽も、タケノコシュウマイもいまいち写真ではタケノコ使っている感じがわかりませんね(^_^;) 穂先をちょっと上に飾るとか、工夫が 続きを見る ['close']
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