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こりんさん
美容、健康、ビューティーにとても感心があります。また、スイーツが好きで、特にショコラはわたしにとって欠かせません。
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シマダヤさんの『「もみうち」ごまだれ 生冷し中華』ラストは、ココナッツミルクを合わせた、タイ風冷し中華！ごまだれを舐めた時に、絶対ココナッツミルクと合う！と思って、ココナッツミルクを買ってきました具材はタイ風なので、エビでもよかったのですが、鶏にしました鶏もも肉に、お野菜はレタス、オクラ、トマト仕上げにすりごまをかけましたかけていただきます^ ^(ココナッツミルクが完璧に溶けなかったので、一度温めてからのほうがよかったのかな？)うんうん、タイ風♪もっとココナッツ感があってもよかったので、追加で入れてかけましたしつこすぎないココナッツミルクが、ごまだれと良くあって、麺との絡みも抜群タイ料理やココナッツミルクが大好きで、タイカレーなどはよく家でも作っていましたただ、子供と一緒のお食事をいただくようになってからは、タイカレーなどの辛いお料理を作らなくなり、ココナッツミルクの出番も我が家では減っていたのですが、こちらのごまだれと合わせることで、ココナッツミルクも生き、私の欲求も解消幸せ♡それに、酸味が苦手な主人は、冷し中華もNGしかし、こちらのアレンジ冷し中華なら食べられる、とのことわーい！これで我が家で冷し中華がいただけるー！！シマダヤさんに感謝です（≧∇≦）すべての商品をいただいたのでなくなってしまったのですが、ごんですよなどの海苔の佃煮？とごまだれも合うのではないかなぁ？とか、ごまだれに、コチュジャンや豆板醤とひき肉を合わせて中華風にしたり、ごまだれに豆乳で和風、ごまだれにケチャップで洋風なのも試してみたかったな！楽しいモニターでした^ ^シマダヤ様、ありがとうございました♡http//moniplajp/bl_rd/iid129351637455263f432eb99/m4fdc116ea22b9/k1/s2/ 続きを見る ['close']
シマダヤさんの『「もみうち」ごまだれ 生冷し中華』お次は、豚しゃぶ冷し中華です！！ごまだれに粒マスタードを合わせましたお野菜は、アーリーレッド、きゅうり、オクラ、トマトですうん、これも合う粒マスタードのピリリ感がいいアクセントになっていて、濃厚なのに爽やかなお味ですスイートチリソースと同様、もっとピリリとさせたい場合は多く入れてもいいかもhttp//moniplajp/bl_rd/iid129351637455263f432eb99/m4fdc116ea22b9/k1/s1/ 続きを見る ['close']
昨日のランチは、シマダヤさんの『「もみ打ち」 ごまだれ 生冷し中華』 シマダヤさんオリジナルの国産小麦粉を100％使用したもっちもちの手もみ風麺に、直火で焙煎したごまで作った練りゴマとごま油を使用した濃厚なごまだれスープを絡ませていただきます^ ^そのままで十分に、申し分なく美味しいのですが、今回はアレンジしてみました！！アジアン風冷やし中華です♪ごまだれにスイートチリソースを加えましたエビは酒とお塩で臭みをとって、アーリーレッドときゅうりは細切り、トマトはくし切りにカット硬めに茹でた麺(硬めが好きです^ ^)の残りに、エビとニラを入れ、さっと茹でて時短♪盛り付けて完成♪かけていただきますうん、ごまだれにエビ、ニラが合うスイートチリソースが辛すぎなく、コクと香りがよいごまだれ味をまろやかにして相性もバッチリ麺そのものが美味しいから、麺だけでもいけちゃうけれど、ちぢれ麺がごまだれとよく絡んで美味しい^ ^お昼ご飯を食べて帰宅した息子も、パクパクつまんでいました辛味がほんのりなので、辛いのがお好きな方は結構たっぷり入れてもいいと思います♪わたしは追加しました^ ^いただきながら、彩りと味のアクセントがないなぁ、と思っていたら、あっ！最後にナッツを散らすのを忘れたーーーorz今回は冷蔵庫にあるお野菜にしましたが、水菜、セロリ、カイワレなども合うと思います^ ^アレンジ楽しい（≧∇≦）http//moniplajp/bl_rd/iid129351637455263f432eb99/m4fdc116ea22b9/k1/s0/ 続きを見る ['close']
先日購入したコストコのロティサリーチキン 今回購入したのが結構大きかったので、それなりに残りました手羽あたりはがぶりしましたが、胸肉ともも肉はアレンジほうれん草とキチンのマヨチーズ 息子がこちらにハマりました^ ^あとは、オムライスに入れたり、生春巻きにしたり、楽しくアレンジができました^ ^巷で話題のココナッツオイルこうゆうアレンジレシピにもつかえそうだし、ドクターズブランドのココナッツオイルで、ケトン体ダイエットをしたいな東京GIRLSアワードでも大人気！エクストラバージンココナッツオイル ←参加中 ブログネタ：降水確率何パーセントから傘が必要？ 参加中20からですね降らないと言われても降られることがあるので、できるだけ雨の予報の時は傘を持参します！！ 続きを見る ['close']
ブログネタ：チーズケーキ、ショートケーキ、チョコレートケーキどれが好き？ 参加中 私はチョコレートケーキ派 トロイカやルタオなどのチーズケーキや、ソアメームやレザネフォールなどのショートケーキも好きで、自分で購入していただくけれど、最後はショコラで〆たいので、チョコレートケーキが一番好き♡昨日の母の日のケーキわたしに内緒で買ってきてくれたのですが、息子がわたしに選んでくれたケーキがチョコレートケーキでしたお母さんはね、チョコレートが好きだからチョコレートケーキだよ！と前に買ってきてくれたひなまつりのケーキもチョコレートケーキでした^ ^ありがとうねチョコレートケーキの一部↓↓↓チーズケーキ、ショートケーキ、チョコレートケーキどれが好き？チーズケーキショートケーキチョコレートケーキ 続きを見る ['close']
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