kumitarohさんのプロフィール

美味しいベーカリー激戦区に住まい、 自分でも下手の横好きではありますが、 パンやら焼き菓子やらを さささっと作る　くみたろう パンに思うこと、いろいろありますが、   せっかく3世代に渡りお世話になっている サンジェルマンのお教室に行ったのに 企業の方にお話しするタイミングを逸して 帰宅してしまいました くすん なので、いち消費者の、 パンについての、 2016年現在の想いを ちょっとここに書いておこうと思います お耳に届くかなぁ ＜手のひらサイズ＞   食べ盛り、育ちざかりの中学生が、 お弁当を作っても、必ず、もうひとつ、 何か軽食を入れてほしい、 といつもいいます 部活動がある日 部活動前のパワーランチとして 部活後の軽食として 欲しいのだそうです 学校に売店もあるし、 買えばいいのに、 買いに行くのが手間だとか じゃあ、これでいい？と、 機能性食品的クッキーやゼリー飲料を いれたこともありますが、 いつもだと飽きるそう では、何がいいの？ときいたら、 パンとか、焼き菓子とか、 手のひらサイズの、さっと食べられるもの というのです ふむ 菓子パン的なもの？ときくと、 そこまで大きいのは目立つし、 菓子パンほどジャンクなものを食べたいわけではない、と、 グルメな発言 そこでいつも思うのです お弁当箱におさまるサイズ (実際にはいれないけれど、 いっしょにお弁当包みで包んでも かさばらないサイズ）のパンがあればいいのに たいてい見栄えがよい、手のひら以上のサイズですよね そこをあえて、小さめに 作る方お手間、、、、ですか？ですよね（＾＾；；） でも、そのくらいのサイズは パーティの持ち寄りにも華やぎ、 おしゃれです 前回、カナダに帰ったときも、 今はバーガーなども手のひらサイズにして、 数を並べるパーティがおしゃれだと 現地の友達が言っていました   ＜スティックシリーズ＞   ドライブ中、出先で、子どもにパンを与えると、 こぼしたり、落としたり大騒ぎ 総菜パンも、アンパンも、 みんなチュロスみたいな形状なのも、よくない？ と時々思います そういうシリーズ、 ベビーカーに乗っているような小さなお子さんにも、 いいと思います ホームパーティにも、立てておいたら、おしゃれかも   ワインといっしょにいただけるような、シンプルなパンも グラスとスティックパンとを手に立食ができてうれしいです パーティシーン、 女子は口紅が落ちるのが、ちょっとためらわれるのです   ＜パンを運ぶため、だけの、バッグ＞   いつも焼きたてのパンを購入して、 ビニールにいれて、湿気て、、、 というのが気になっていました 今夏、タヒチに旅行したときもそうでしたが、 みんな、店頭から、むき出しで 手に抱えて持ち帰っていましたっけ   パリに出張でいったときもそうだったから、 あれはあるべき姿だったのかも エコが理由だけではなかったはず ちょっとおしゃれなバゲット袋、販売しませんか？   生成りの生地で、 少し長細くて 肩からかけられて   タヒチで購入してきたバッグが、 巨大だけれど、バゲッドをいれる長さと大きさに適していて、 最高に気に入っています パンが本当に好きな人は、 マイバッグ持参で買いに来る、 そんな時代がきたらいいなと思います ＜年間契約＞   牛乳類はあるのに ヤクルトだってあるのに   なぜかしら、パンの定期宅配がないのは 毎日とはいいませんが、 週１でも、してくださったら、どんなに助かるか！ 産後、実家で美味しいパンが食べたくて、 でも、美味しいパン、というのが近隣になくて、 都内なのに、 京都からパンを取り寄せたことがありました フードマイレージ的にも近場でいいので、 美味しいパンが定期的に食べたい   年間契約をしたいなぁといつも思っています 可能になる方法はありませんか？ ＜世界のパン＞   世界中のパンを食べてみたい！という野望があります 正確には、世界の食を、食べてみたいと思っていました 一時期、都内中の世界のレストラン食べ歩きをしようと 目論んだこともあります （そのための白地図まで買ったものの、 つきあってくれる稀有な人がおらず、断念） 仕事でいろいろな国に行きましたが、 どの国にも、その国らしい美味しいパンがありました レストラン巡りには限界があるけれど、 パンならイージー！   世界のパンシリーズ、ぜひ作っていただきたいです！     サンジェルマンファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']