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ぷくちゃんさん
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2239/82/1c/j/o0800060012193846180jpg"> かじきの唐揚げ 大根さつまあげちくわの煮物 豚肉人参いんげんの炒め煮 鶏の唐揚げ(生協さんの冷凍) じゃがいもと人参の焼き肉たれキンピラ きゃべつエノキコーンベーコン炒め 焼き肉のたれで肉じゃが (じゃがいも人参玉ねぎ豚肉たまご) ウィンナしめじエノキの粗引きこしょう炒め 焼き肉のたれで肉じゃがつくると 目先が変わって良いです! 私は焼き肉たれ味のときは、茹で卵をいれるのが お気に入りです 肉じゃがが煮あがって味が決まってから、 茹で卵を入れておけば、黄身が黒くならずに 味がしみてくれます^^ お肉は牛肉よりも豚肉が合う気がしますが、 そこはお好みで♪ 相変わらず眠いのですが 夏暑かったのと、職場は厨房で暑いので 冷たい飲み物で水分補給していました ついつい氷もいれちゃったり>< お酒好きなのを、 「炭酸水で我慢しよう!」という志は良かったのですが これにも氷いっぱいいれて飲んでいましたね ←炭酸水(甘みなし)にポッカレモン!おススメです! アルコールが入ってないので、 食欲も抑えられる気がします 職場の方がお土産にかぼすをくださったときは かぼす入れてましたが、本当においしかったです!! 話が横道にそれましたA=´、`=)ゞ そんなこんなで身体が冷えてしまったようで、 胃腸の調子が悪かったり 肩や背中が凝ってしまっています 昨日から反省して温かい飲み物をとるように 心がけています 自分の体をいたわってあげたいと思います^^ クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ 新米美味しいですよね!おにぎりにして食べたいなあ^^ 九州の“新米”ができました!九州の米農家から直送の新米モニター募集! ←参加中 なんて我が家にぴったりな企画!長女はおにぎりは「塩」が一番好きです♪ 塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお モニター募集 40名様 娘2人の寝顔とすごい寝相を見るときです! これは身体の冷えた私にぴったり!! 【C1000と楽しもう!】心があったかくなるものってなぁに? ←参加中 続きを見る ['close']
相変わらず眠いですヽ(;´Д`)ノ お仕事は頑張っています^^ いっぱい寝て体力回復したいと思います! アジのお刺身 もやしとわかめの中華サラダ 枝豆 義母が鯛のカルパッチョをもってきて くださっていたと思うのですが、 写真がなかったです>< トマトとたまねぎのジェノベーゼドレッシング和え これをカルパッチョにかけて食べたら美味しかったです! バジルポテト じいじがお庭にバジルを植えてくれました いっぱい葉っぱがあるのでジェノベーゼをつくりました パルメザンチーズじゃなくてゴーダチーズでつくると さらにクセがなくて娘たちももりもり食べます バジルの葉 50グラム ゴーダチーズ 50グラム 松の実 40クラム にんにく ひとかけ 塩 少々 オリーブオイル 半カップ マジックブレンダーでソースにしました ミキサーでもフードプロセッサーでも大丈夫ですね^^ じゃがいもは皮ごと茹でて、スライスします フライパンでオリーブオイルで焼いて カリッとしたらジェノベーゼソースをからめます 私は少し塩をたしています 完全にお酒のおつまみですが、 娘達にもりもり食べられて 「残しておいて><」とお願いしました 春雨スープ 栗原はるみさんのレシピです スープじゃなくてマーボー春雨みたいになってますね(;^_^A ここからは翌日のメニューです コーンスープ とうもろこしをたくさんいただいたので マジックブレンダーでスープにしました マーボー茄子 昨日のもやしわかめサラダ 昨日のドレッシング和えが残っていたので さらにトマトを足しました パパのリクエストでジェノベーゼパスタ バジルはむしったら、またいっぱい葉が出てきたので、 あと二回くらいできそうかな? バジルポテト、やばい美味しさです! 私はパスタより好きだな ←ただのお芋好きかもしれません(^▽^) クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ 日本茶もコーヒーも合いそうなおいしそうな餡! 少し秋めいてきた今の気分にぴったりのどら焼きですね^^ 栗入り自家製餡を使った「大雪 栗どら焼」モニター募集! 続きを見る
だいぶ前のごはんです パパが写真撮ってくれたのですが、 単品撮りしてあって、一部メニューが不明です(^▽^) こんなの作ってたんだなと記録しておきます豚肉のカリカリ 豚バラに粗引き塩こしょうをかけて カリカリにフライパンで焼きます カリカリ加減はお好みで^^ 大根もち いろんなレシピがあると思いますが、 私は大根をすりおろしてそこに片栗粉と小麦粉を 同量づつ入れますけっこうしゃばしゃばな感じです ベーコン細切りとスライスチーズをちぎったの、 青のりをいれて塩で調味します ゴマ油をしいたフライパンで両面焼けばできあがり! 片栗粉が入っているので、しゃばしゃばでも お餅になります 桜えびを入れるのがスタンダートだと思いますが、 ベーコンチーズ、おいしいですよ♪ 白菜人参たまごスープ 豆腐入り肉団子 トマトポテトサラダ生野菜マリネ 肉団子、まいたけ刻んでいれたら美味しかったんだけど、 きのこ嫌いな長女はわかったらしく、「おいしくない」 美味しいのに!!次女はお皿かかえて しゃべらないで食べていました(;^_^A 今週はパートのお仕事少なめです 今のうちにいろいろしなくちゃ!と思って なぜか冷蔵庫がいっぱいになっています ちゃんと小分け冷凍、下処理しましょうね、ママp(^^)q クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ これほんとに大きくないですか?!長女のお誕生日、これでお祝したいなあ♪ 子供の頃の夢かなえます♪お腹いっぱい食べたーい!でっかい大魔王ハンバーグモニター 続きを見る
春巻きエビフライ(生協さんの冷凍) れんこんとこんにゃくのおかかキンピラ ちくわいんげんコーンのカレーマヨ炒め ベーコンたまご がんも人参こんにゃくの煮物 豚肉と大根のオイスター煮 ベーコンたまごは簡単でおいしい! フライパンにベーコンをいれ、 少し焼いたら、たまごを割りいれます 両面を程よくやいたらできあがり! お弁当にいれるときはしばらくフライパンに いれたままにして、良く火を通しています 茄子とピーマンの鍋しぎ チキンソテー かぼちゃの煮物 お給料日が来ていたのに、口座にちゃんと入っているかどうか 確認していませんでした>< 今日記帳したらちゃんと入金されていて、嬉しかったです! お給料何年ぶりだろう? モニターで謝礼はときどきもらっていたけど、 お給料は10年ぶりくらい? 長女が9歳だからそれくらいですね せっかくの収入、計画的に使います^^ クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ 新しい味ですね!食べてみたい! 【新発売!】コイケヤポテトチップス ”秋のセレクト”2品プレゼント♪ 続きを見る ['close']
私の作るごはんは、お芋率高い! 写真見返して改めて実感しています(⌒∇⌒)/> 肉じゃが 鶏もも肉のソテー かぼちゃの煮物 なすとピーマンの鍋しぎ 鶏もも肉はあらびき塩こしょうをかけて フライパンでソテーしました 先に皮がついていないほうを二分ほど焼いて ひっくかえしたら、皮がパリッとするまで じっくり焼くと冷めても美味しい気がします ウィンナピーマンじゃがいも炒め 切干大根とさつま揚げの炒め煮 じゃがいもを太目の千切りにして フライパンにサラダ油と一緒に入れ 蓋をしてときどき混ぜながら火を通します じゃがいもにだいたい火が通ったら ピーマンとウィンナをいれて 塩と粗引きこしょうで味を調えます このときは粗引き塩こしょうじゃなくて 自分で味を調整しています 粗引き塩こしょうだとガーリックも 入っているので(^^) 最近してないけど カレー粉をいれても美味しいです シュウマイ(生協さんの冷凍) さつま芋のレモン煮 牛蒡といんげんのキンピラ 厚揚げとキャベツのピリ辛テンメンジャン炒め お味噌汁(具を忘れました><) 朝起きたら涼しくて、本当に嬉しい! 秋生まれのせいか、秋が一番好きな季節です なし、りんご、さつま芋 大好きな食べ物もたくさんでてくるし! サトイモも楽しみだなあ(^∇^) 実は今お庭でサトイモを育てています 今度写真撮ってのせますね! 葉っぱが大きくて、トトロみたいに 傘にできそうです 収穫楽しみにしています ←でもサトイモの面倒をこまめにみてくれているのは じいじ(義父)ですいつもありがとうございます! クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ このクッキーかわいい!お茶の時間も盛り上がりそう♪ 【アンデルセン】童話クッキー 王様の秋ファッション 20名様モニター募集! すばらしいアイディアですね!大変なときも甘い美味しいものが食べられたら、 元気と頑張る力がわいてきそうです^^ 【井村屋】ようかんを非常食に!「えいようかん」のモニター大募集! 続きを見る ['close']
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