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ぷくちゃんさん
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お買いものに行ったら 夏野菜がとても安く売られていて 嬉しくなってたくさん買い込んでしまいましたo(^▽^)o豚肉と大根の生姜焼き 大学芋 ラタトイユ かぶ白菜油揚げの味噌汁 生姜焼きの大根はタマネギのかわりに 大根を使う感じです 先に大根を炒めてから豚肉をいれます このアイディアはブロガーのマイティさんが ブログにのせていたものです タマネギよりもジューシィーな感じに なって娘達にも評判がいいです 大根が安いときには本当にお得な気がします＾＾ 肉じゃが 蒸し鶏のサラダ ラタトイユ かぶ白菜油揚げの味噌汁 一度ラタトイユ作るとそればっかりに なってしまいますね(^o^;) 私は冷たく冷やして、 ほんの少しお塩をふって食べると 甘みが引き立つようで好きです パパはあまり好きじゃないみたいで ほんの少ししか食べてくれないです ニラチヂミ（にら豚肉チーズ） 大根と油揚げの煮物 肉じゃが ラタトイユ お麩とわかめの味噌汁 私はチヂミをお好み焼き粉で作っちゃいます ニラと豚肉を切ってボールにいれ、 玉子を割りいれてお好み焼き粉を適当にいれます お水をたしながら、衣のかたさを調整してスライスチーズを 手でちぎって加えてます ゴマ油で両面を焼いて出来上がりです 衣は具が絡まる程度にしています 今日は次女が学校のプールの検定を受けようと張り切っていましたが、 どしゃぶりの雨で中止です＞＜ 夏休みの宿題、順調に進んでいるようですが、 次女の自由研究だけ何にするか決まらないので、 そろそろ真剣に考えなくちゃ！ クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 【青木松風庵】人気No1 みるく饅頭 『月化粧』 モニター5名様 子どもも大人も楽しめそうなお菓子ですね＾＾ 餡が本当に美味しそうです！ 続きを見る
ショップｃｏｒｃｏｒさんと御縁があり、和風だしのレポートをする機会をいただくことができました！ 機会がいただけたら絶対シンプルな煮物を作る！と決めていたので、さっそく作ってみました＾＾ ショップcorcorファンサイト参加中 この和風だしはティーバッグタイプで手軽にだしがとれるようになっていますが、 その中身は本枯れ鰹節、天然昆布、鯖節、うるめ鰯節、原木栽培椎茸の ５種類からできていて化学調味料無添加です これはおいしそうだな、とうきうきしながらかぶの煮物を作ってみました＾＾ これがだしパックが入っていた袋です ティーバッグです予想していたより小さくてちょっぴり不安 かぶと油揚げの煮物にしました 説明書によれば煮物は水３００ｍｌに対して一袋で良いそう 味つけはほとんどいらないとありますが、 どうなんでしょう？ 火にかけて１２分であっという間に いい香りがしてきて なんともいえないきれいなおだしの色がでました これなら一袋で本当によさそう！ 調味料を入れる前に味見してみました 私的には味つけいらないかも！！ もしかして私料理の腕があがったかも！と 思ってしまうような、上品な味です ちょっともったいないな、と思いながらすこしだけ みりんとおしょうゆをいれました小さじ１づつくらいかな 出来上がり！ お魚が三種類も使ってあるだしなのに、 くさみや雑味がなくてすごいです 娘達に「少し味が薄いかもよ？」と食べさせたら 「薄くない！薄いかもだけどこれがおいしい！」 「たくさんあるならとっておいて、 明日冷蔵庫で冷たくしたの食べる！」 と大好評♪ 実はパパはかぶが苦手なのですが、 これは食べていましたよ＾＾ これなら時間がない日でも、短い時間で簡単に 手間をかけないと出来ないような 美味しい煮物ができそうです いつもの夜ご飯が、ランクがあがったようでうれしかったです かぶと油揚げの煮物 鶏むね肉のカレーオイマヨ トマトときゅうり 白菜と人参の中華かきたまスープ あと二袋あるのでなにをつくるか思案中 茶碗蒸しもいいし、出し巻き卵もいいな だしパックをあけて、ごはんと混ぜておにぎりも 美味しいそうです またレポートします！ クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る
写真たまってます＞＜ 更新がんばろう！！="center"> メニュー決めてお買いものしてあったのですが、 パパが「焼き肉食べたい」と言いだし 急遽焼き肉になり義父母と一緒に食べました 焼き肉になる経緯をみていらしたせいか、 お義母さんから焼き肉援助金が出たので いっぱいお肉を買いました♪ お皿からはみ出していますね＾＾； 娘達はカルビより薄切りのほうが食べやすいみたいです 焼き肉は準備さえしてしまえば 席に座っていられるので、のんびり楽しめました ズッキーニがおいしかったです＾＾ 翌日は作る予定だったメニューにしました 鮭とキノコのパン粉焼き 生鮭とエリンギまいたけトマトに塩こしょうして、 パン粉ニンニクのすりおろしマヨネーズ乾燥バジルを 混ぜたものをのせてオーブントースターで焼きました これも小林まさみさんの雑誌に載っていたメニューです とてもお手軽なのに、手のかかったお味で また作りたいです 鮭を鶏や白身魚にしてもよさそうです パパに焼き加減をみてもらうようにお願いして お風呂にはいったら、焦げていました＞＜ パン粉ミックスがあっという間に焦げるみたいです 見た目ほど焦げくさくなくておいしく食べられましたが、 皆様ご注意くださいね いつもの豆腐サラダ キャベツとベーコンのペペロンチーノ キャベツあんまり見えないですね＞＜ 今日はパパと娘達は、地域で主催されたバスツアーに出かけています ＪＡＬの飛行機整備場など、いろいろな施設の見学です 親は一人しか参加させてもらえないほどの人気で ７倍の倍率を勝ち抜いて幸運にも参加させていただいています 「今日はのんびりできるじゃん！」とパパは言っていましたが、 たまっている用事がたくさんありますので 全部こなせたら自分をほめてあげます＾＾； 今週は週末パートがないので、今日はのんびりお酒が飲めるように準備したいと思っています クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 新商品♪ 「選べるスープ春雨 スパイシーHOT」 のモニター３０名様 大募集！ いろいろな辛いスープが手軽に楽しめる、嬉しいセットですね！ 辛いもの好きだから、ウキウキしちゃいます♪ 続きを見る
mebajp/user_images/20120801/21/puku2239/80/56/j/o0800060012110843904jpg"> 銀だらの照り焼き 厚揚げ人参いんげんのおかか炒め 蒸し鶏きゅうりわかめ春雨の中華サラダ かぶ白菜油揚げの味噌汁 ちょっぴり野菜不足かな？＾＾； お魚、私はおいしかったのに娘たちには不評＞＜ しっとりしているお魚（？！）が良いそうです かれいくらいしか思いつかない お刺身は食べてくれないしなあ お魚はまだまだ課題となっています しらたきでチャプチェ ゆでとうもろこし ごぼうと人参のマヨサラダ じゃこピーマン わかめと豆腐の味噌汁 しらたきでチャプチェは雑誌でみた 料理研究家の小林まさみさんのアイディアです 作り方はいろいろ変えちゃったけど、 さっぱりおいしくできました！ また作ってみようと思います＾＾ ごぼうと人参のマヨサラダ、娘達に好評でした！ 簡単だし、体に良さそうだし、またつくります＾＾ なかなかブログを書きにこれなくて大反省中 朝にしている家事を夜に持ってきたり、いろいろ工夫中です とりあえず洗濯は夜してみています お弁当の準備をもう少し夜しておくべきなのかなあ？？ 子どもといっしょに寝ちゃう習慣をどうにかすれば もっと時間ができるかも もうちょっと頑張れるところをみつけてみます クリックすると順位に反省されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 【アンデルセン】新商品 ヒュッゲキーマカレー＆フラーデンブロート モニター募集！ とにかく美味しそう！お酒と一緒もよさそうですね！ 【井村屋】和風アイス「あずきカップ」あずき＆抹茶を12名様プレゼント★ あずきと抹茶、アレンジしても美味しそうですね！ 私はパフェみたいにして食べたいかな？＾＾ 続きを見る ['close']
銀だらの照り焼き 厚揚げ人参いんげんのおかか炒め 蒸し鶏きゅうりわかめ春雨の中華サラダかぶ白菜油揚げの味噌汁 ちょっぴり野菜不足かな？＾＾； お魚、私はおいしかったのに娘たちには不評＞＜ しっとりしているお魚（？！）が良いそうです かれいくらいしか思いつかない お刺身は食べてくれないしなあ お魚はまだまだ課題となっています しらたきでチャプチェ ゆでとうもろこし ごぼうと人参のマヨサラダ じゃこピーマン わかめと豆腐の味噌汁 しらたきでチャプチェは雑誌でみた 料理研究家の小林まさみさんのアイディアです 作り方はいろいろ変えちゃったけど、 さっぱりおいしくできました！ また作ってみようと思います＾＾ ごぼうと人参のマヨサラダ、娘達に好評でした！ 簡単だし、体に良さそうだし、またつくります＾＾ なかなかブログを書きにこれなくて大反省中 朝にしている家事を夜に持ってきたり、いろいろ工夫中です とりあえず洗濯は夜してみています お弁当の準備をもう少し夜しておくべきなのかなあ？？ 子どもといっしょに寝ちゃう習慣をどうにかすれば もっと時間ができるかも もうちょっと頑張れるところをみつけてみます クリックすると順位に反省されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る
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