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ぷくちゃんさん
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先日久しぶりにベルギーワッフルを焼きました！ 自分で作れるのが楽しくてハマっていた時期もありましたが 最近は全然作っていなかったです(;^_^A 次女にリクエストされて作りました＾＾ 少し小さめに焼いています 焼き立てが美味しいけど トースターで温めなおしても美味しいです 電子レンジだとぺしょっとしちゃうかな 手ごねではバターが溶けてしまうので ホームベーカリーなどでこねる必要がありますが、 おいしい配合なので書いておきますね ネットで調べるとこねないレシピも あるみたいですよ＾＾ ベルギーワッフル１０１４個分 無塩バター ７０グラム 強力粉 １５０グラム 砂糖 ２０グラム 牛乳 ５０ｃｃ 玉子 一個 はちみつ １０グラム ドライイースト 小さじ２ 塩 少々 バニラエッセンス 少々 パールシュガーまたはざらめ ４０グラム 普通のバターを使って塩を入れない時もあります パールシュガーはクオカショップなどで販売していますが ザラメでも代用できます ざらめのときは生地に混ぜないで、まぶすようにしないと 溶けてしまって独特のじゃりじゃり感が出ないです ベルギーワッフルのじゃりじゃり感が好きな人は パールシュガーがおすすめです 作り方は簡単 パールシュガー以外の材料をホームベーカリーに入れて パン生地コースでこねます こねあがったらホームベーカリーで発酵させず、 バターを薄く塗ったボールに入れラップをして 冷蔵庫で六時間以上、半日程度ねかします 冷蔵庫じゃないとバターが溶けてしまいます ねかした生地にパールシュガーを混ぜ込み、 １０から１４個に分割したら型で焼きます 私はガス台に焼くホットサンドを作るような型で焼いています 四角いポコポコがあって金属製のものです http//itemrakutencojp/majimaya/863593/ とか http//storeshoppingyahoocojp/1banotoku/4976790306508html みたいのを使っています ビタントニオのようなワッフルメーカーでも もちろん美味しく焼けると思います！ 焼き立ては本当に美味しいですね♪ クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 人気ブログランキングへ チョコが美味しそうですね♪自分でつくるのはできなさそうです(;^_^A 【期間限定】チョコレートワッフル、ご試食ください！ こんなの作ってみたい！幸せなクリスマスの象徴ですね＾＾ 【アンデルセン】お菓子の家！ヘクセンハウスキット 20名様モニター募集！ 続きを見る
豚肉の生姜焼き 白菜のクリームシチュー 切干大根とさつま揚げの煮物作っているときは お野菜たっぷり♪気分だったんだけど 写真を撮ろうとしたら なんだか寂しい感じで反省＞＜ せめて生姜焼きに キャベツの千切りでも添えればよかったな カレー目玉焼きのっけ 大根ワカメツナのサラダ いんげんチーズいりささみカツ ブロッコリ れんこんとベーコンソテー 白菜人参厚揚げの煮びたし 鈴廣のかまぼこ（美味しかった！） 緑の野菜を！！と張り切った！ そしたらシソ巻きかまぼこをいただき、 これがクリームシチューの日にあったらな と思いました(^▽^;) なんだか手抜きメニューな写真ばかりなので 休日のお昼ご飯のおうどんに添えた天ぷら 昼間の写真は美味しそうに見えますね＾＾ 手前の緑の物体は シソの実です お庭にたくさんあるのですが、 天ぷらにすると美味しいと聞いたので さっそくチャレンジ！ 美味しかったんだけど、 もう少しちゃんとシソの実になってからのほうが 良い感じがしました 冷凍もできるらしいので、 実ったら少し冷凍したいな 忘れないで出来るかしら 先にじいじが刈って処分してしまいそうです(;^_^A クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 人気ブログランキングへ たまにはパパとふたりでのんびりお茶したいなあ♪ （参加条件はアンケートのみ）いい夫婦の日に2人で仲良くスイーツを食べよう！ 続きを見る ['close']
2239/d5/74/j/o0800060012266296261jpg"> 豚肉の生姜焼き 白菜のクリームシチュー 切干大根とさつま揚げの煮物 作っているときは お野菜たっぷり♪気分だったんだけど 写真を撮ろうとしたら なんだか寂しい感じで反省＞＜ せめて生姜焼きに キャベツの千切りでも添えればよかったな カレー目玉焼きのっけ 大根ワカメツナのサラダ いんげんチーズいりささみカツ ブロッコリ れんこんとベーコンソテー 白菜人参厚揚げの煮びたし 鈴廣のかまぼこ（美味しかった！） 緑の野菜を！！と張り切った！ そしたらシソ巻きかまぼこをいただき、 これがクリームシチューの日にあったらな と思いました(^▽^;) なんだか手抜きメニューな写真ばかりなので 休日のお昼ご飯のおうどんに添えた天ぷら 昼間の写真は美味しそうに見えますね＾＾ 手前の緑の物体は シソの実です お庭にたくさんあるのですが、 天ぷらにすると美味しいと聞いたので さっそくチャレンジ！ 美味しかったんだけど、 もう少しちゃんとシソの実になってからのほうが 良い感じがしました 冷凍もできるらしいので、 実ったら少し冷凍したいな 忘れないで出来るかしら 先にじいじが刈って処分してしまいそうです(;^_^A クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 人気ブログランキングへ たまにはパパとふたりでのんびりお茶したいなあ♪ （参加条件はアンケートのみ）いい夫婦の日に2人で仲良くスイーツを食べよう！ カラムーチョにも新しい味が！湖池屋さん開発力すごいですね♪ チーズ大好き我が家はぜひぜひ食べてみたいです！！ 「スティックカラムーチョ チリチリチーズ味」を２０名様にプレゼント(^O^)／ 続きを見る ['close']
鶏むね肉はよく食べますか？ 我が家では人気があります 最近長女が気に入っているのがこれ やわらかいのがいいみたいですよ＾＾ 鶏むね肉の唐揚げ 甘辛ソース マカロニサラダ きんぴらごぼう 冷奴 大根人参玉ねぎ油揚げの味噌汁 鶏むね肉は一口大に切って お酒おしょうゆしょうがのすりおろしで 下味をつけます 片栗粉をしっかりめにつけてあげます 片栗粉をつけてから少し時間をおくと 衣がはがれにくくなって揚げやすいです 食べるときに しょうゆと砂糖３対２のたれをかけます むね肉なのにご飯がっつりおかずです！ マカロニグラタン コールスローサラダ コールスローサラダに イタリアンドレッシングと シーザードレッシングの両方を使うと 娘達もよく食べてくれます＾＾ 豚バラ肉のカリカリ焼き かぼちゃ人参なすの南蛮漬け お豆腐のあんかけ ワカメとおふの味噌汁 今日は次女も学校に行けました！ 私も今日明日とお仕事です！ お熱でたとき、たまたまパートの仕事が 入っていなくて良かったです＾＾ 冬は体調管理に気をつけないとですね クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです＾＾ おうちごはん ブログランキングへ 蒟蒻畑大好き！素敵なセット楽しみです♪ 【マンナンライフ】ファンサイトオープン記念「蒟蒻畑」豪華詰め合わせ１００名様に♪ 米粉パンはもしかしたら食べたことがないかも？ 家族で食べてみたいです＾＾ 緊急募集！Pascoの通販限定で大人気の「米粉入り食パン」モニター募集 続きを見る
御縁があり、株式会社福楽得さんの 「美実PLUSシリーズ」メープルシロップくるみ をお試しする機会をいただきました！ メープルシロップもくるみも大好き♪ くるみはカロリーが高そうで好きなのに敬遠していましたが 最近はダイエットや健康に良いということで そのまま食べたりしていました たしかに体重は増えないですよ！！ かわいい包装ですね♪ 長女がいうには花やしきで 売っていたそうです？！ 小皿に出してみました 思っていたのと違って ベタベタ感は全くなし 指がべたつくことはなさそうです 食べてみたらこれはヤバいです！ あっという間に一袋たべてしまいそうです メープル味の甘いところに ちょっぴりしょっぱさがあって かなり美味しいです お皿に出して量を決めないと全部食べちゃう！ これは子どものおやつにもいいなと思いました でも美味しすぎるかな？ 私は自宅の近所ではまだ見かけていませんが、 見かけたらぜひお試しください＾＾ ナッツ＆おつまみ大好きコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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