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ぷくちゃんさん
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鶏むね肉はよく食べますか? 我が家では人気があります 最近長女が気に入っているのがこれ やわらかいのがいいみたいですよ^^ 鶏むね肉の唐揚げ 甘辛ソース マカロニサラダ きんぴらごぼう 冷奴 大根人参玉ねぎ油揚げの味噌汁 鶏むね肉は一口大に切って お酒おしょうゆしょうがのすりおろしで 下味をつけます 片栗粉をしっかりめにつけてあげます 片栗粉をつけてから少し時間をおくと 衣がはがれにくくなって揚げやすいです 食べるときに しょうゆと砂糖3対2のたれをかけます むね肉なのにご飯がっつりおかずです! マカロニグラタン コールスローサラダ コールスローサラダに イタリアンドレッシングと シーザードレッシングの両方を使うと 娘達もよく食べてくれます^^ 豚バラ肉のカリカリ焼き かぼちゃ人参なすの南蛮漬け お豆腐のあんかけ ワカメとおふの味噌汁 今日は次女も学校に行けました! 私も今日明日とお仕事です! お熱でたとき、たまたまパートの仕事が 入っていなくて良かったです^^ 冬は体調管理に気をつけないとですね クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ 蒟蒻畑大好き!素敵なセット楽しみです♪ 【マンナンライフ】ファンサイトオープン記念「蒟蒻畑」豪華詰め合わせ100名様に♪ 米粉パンはもしかしたら食べたことがないかも? 家族で食べてみたいです^^ 緊急募集!Pascoの通販限定で大人気の「米粉入り食パン」モニター募集 続きを見る
御縁があり、株式会社福楽得さんの 「美実PLUSシリーズ」メープルシロップくるみ をお試しする機会をいただきました! メープルシロップもくるみも大好き♪ くるみはカロリーが高そうで好きなのに敬遠していましたが 最近はダイエットや健康に良いということで そのまま食べたりしていました たしかに体重は増えないですよ!! かわいい包装ですね♪ 長女がいうには花やしきで 売っていたそうです?! 小皿に出してみました 思っていたのと違って ベタベタ感は全くなし 指がべたつくことはなさそうです 食べてみたらこれはヤバいです! あっという間に一袋たべてしまいそうです メープル味の甘いところに ちょっぴりしょっぱさがあって かなり美味しいです お皿に出して量を決めないと全部食べちゃう! これは子どものおやつにもいいなと思いました でも美味しすぎるかな? 私は自宅の近所ではまだ見かけていませんが、 見かけたらぜひお試しください^^ ナッツ&おつまみ大好きコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
鶏むね肉のカレーオイマヨ 大根と油揚げの煮物 じゃこピーマン さつま芋とりんごのレモン煮ひき肉オムレツ ひじきの煮物 野菜コンソメスープ(人参じゃがいも玉ねぎきゃべつ) 実は汁ものって実家にいるとき 毎日は出てこなかったんです 今は味噌汁ないとパパに 「汁ものないの?」と言われますが そのころから具だけ食べて 汁はのこしている感じでしたね なので写真のように 偏ったよそり方になるわけです 最近血圧高めなので それもよし、ということで! 手羽先焼き 野菜炒め(ピーマン玉ねぎシメジ豚肉) 粗引き塩こしょうで味つけしました ひじきの煮物 手羽先おいしかった! 両面の魚焼きグリルで焼いてしまうので 調理は簡単! 洗うのがちょっと面倒だけど グリルはずすときにお水が入っているのに 取り外すのに力がいるのがいつも気が重いです 油の混じったお湯がこぼれると うんざりです 冷めると洗うの大変だしな 何かいい方法ないかしら? ときどき洗い忘れて三日後とかに 発見してしまうのは内緒(/ω\) クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ おいしくてお腹に良い♪これは飲みたいです!! ファンサイト開設記念ドリンクヨーグルト「おなかへGG!」300名様プレゼント♪ 続きを見る ['close']
御縁があって、 海の精ショップの海水100%海塩あらしおを お試しする機会をいただきました! 海の精ショップのあらしおは ただ塩辛いだけでなく、 甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、 素材の旨みを引き出す伝統海塩で 自然豊かな伊豆大島近海の、 黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料 太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています シンプルな料理ほど、 そのおいしさがよく分かるそうです 届いた封筒を開けてみると こんなにたくさん入っていました♪ 次女はソルト歯磨きが 気になってしょうがないみたい 今回のお題のしおむすびを さっそく作って食べてみました! 長女はダンスの先生まで御存じなほど 塩むすびLOVE♡な女の子! →元気がないと「塩むすびママに持ってきて もらいな!」と声がかかります 大喜びでパクッといきました 「ママこれおいしい!! お米がちがうの?」 いいえ、お塩が違うのです そんなに違うのかしら???と思いながら 食べてみると、確かに違うかも 作りたてだと塩むすびはしょっぱいな、と 感じることがありますが、 これはまろやか なじむまで待たないで作りたてのほうが おいしいかも 塩はあなどれないな そこで思いついたのが「鶏ハム」!! 鶏ハム作ったら美味しいんじゃない?? いろいろ作り方があると思いますが 私は鶏胸肉1枚に 塩と砂糖を大さじ2分の1の割合で まぶしてビニール袋に入れて2、3日 冷蔵庫(できればチルド)に入れておきます 漬けこんだお肉を水につけて 3時間ほど塩抜きします 水気をとってラップの上で粗引きこしょうをかけ、 くるくるっと巻いて成形します ラップの両はじをねじってから縛ります 大き目のお鍋にお湯を沸騰させたら火を止め ラップで巻いたお肉をいれて蓋をして放置 8時間くらい?で大丈夫だと思います レタスときゅうりでサラダにしました このお塩でつくった鶏ハム美味しい!! しっとり加減もいい感じ 料理研究家の方がよく 「調味料が大事」とおっしゃっていますが その通りなのかも まだハーブソルトやペッパーソルトがあるので シンプルにチキンソテーなどで食べてみたいと思っています♪ 海の精ショップファンサイト参加中 クリックすると順位に反映されます応援していただける嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る
昨日お仕事にいくときに、 自転車でこけてしまいました>< パパがサドルを上げているのに気付かずに 乗ろうとしてしまったんですね(ノ◇≦) 左ひざの打撲と すりきずというより、なんだろ 小さい傷だけど血が流れてしまう感じ? 仕事終わっても血がまだかさぶたにならず、 乾燥しないような感じなので 湿潤タイプのばんそうこうにしたら かなり痛くなくなりました! 子どもによく注意していますが 自分もですね ごはんブログなのにすみません 時間に余裕をもって、 いろいろ注意して行動したいと思います ジーパン膝破けちゃいました 私の膝をひどいケガから守ってくれてありがとう まだ大事にはきます 気を取り直してお弁当!! シュウマイ(生協さんの冷凍) じゃこピーマン さつま芋とりんごのレモン煮 鶏の唐揚げ(生協さんの冷凍) ひじきの煮物 粉吹き芋青のり風味 粉吹き芋、青のりいれると美味しいです♪ 今回はあおさですが、 おいしかったですよ^^ 鶏むね肉のカレーオイマヨ 大根と油揚げの煮物 かぼちゃのチーズ焼き カレーオイマヨはお弁当より 家で食べるご飯向きかな?? 温かいほうがおいしいみたいです クリックすると順位に反映されます応援していただけると嬉しいです^^ おうちごはん ブログランキングへ 人気ブログランキングへ 急に秋らしくなって雑炊が美味しそうですね! 蟹もたまごも美味しそうです^^ 【蟹雑炊】【わけあり】おいしい蟹雑炊うプレゼント【70名様】 初めて聞くお菓子もありました!このセットでお茶して秋を満喫したいです♪ 【井村屋】フランス菓子「JOUVAUD」のご紹介★詰め合わせ20名様プレゼント★ 秋らしい美味しそうなお菓子です! アンケートのみで参加できますよ♪ 参加条件はアンケートのみ【神戸のワッフル専門店】伝説のロールケーキをおあじみ 続きを見る ['close']
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