ひまわりさんのプロフィール

ふるさと21では、有機JAS自然農法等の安心安全な無農薬米や信頼の生産者さんから産地直送した有機野菜、リンゴなど自然農法産果物といった食の安全を願う生産者のネットワーク「自然食ねっと」登録生産者の農産物を取り扱っています こちらのサイトでは生産者の方々の顔を見ることができるので安心感があります 我が家では、この夏から、庭の一角の畑やプランターで家庭菜園を始めました 農薬はもちろん使いたくありません が、やはり害虫が寄ってくる 虫が苦手な私は農薬を使いたくなりましたが、それ以上に農薬のついた野菜を食べたくなくて虫害と戦いました 自分で野菜を作って感じたことは、スーパーで売っているようなきれいな野菜を作ることはとても難しいんだなということです 無農薬で頑張っていらっしゃる農家の方々はさらに大変な苦労をされていることでしょう 正直、有機野菜etcの値段が高いと思っていましたが、考えを改めないといけませんね 現在、桃がおいしい季節です ふるさと21では山形県の森谷農園の森谷光夫さんが丹精こめて作った桃が紹介されています 以下、森谷さんより 平成10年から化学肥料を使わず、農薬を最小限に抑えた自然農法栽培を始めて今年で13年目を迎えます 野山の土や木々のように自然に従い自然を活かしきる栽培に心掛け、健全な食べ物を供給することを常に願いながら、日々取り組んでおります 土づくりは、木炭米ぬかぼかし肥、貝化石等の天然資材を使用してバランスの良い、土づくりを行ってます 化学肥料を使用せず農薬を半分以下に抑えながら、安全で美味しい果実づくりに労を惜しまず頑張っております 愛情一杯に育てた、私の小さな恋人旬の味を山形からお届けします 出荷商品　：　さくらんぼ桃ラフランス等も栽培しております こちらの桃は自然特別栽培「紅錦香（くにか）」です♪ 肉質の良さと抜群の甘さが人気のようです 傷がつきやすい桃を一つ一つ丁寧に手摘みしていくのは、この暑い中大変な仕事だなと思います 自分の子供には、ただおいしいと思って食べるだけではなくて、そのおいしい食べ物を手間暇かけて作ってくれた人がいることを教えていきたいです 【3名様限定】特別栽培山形県桃『紅錦香(くにか)』モニタープレゼント!!　←参加中 続きを見る ['close']