ひまわりさんのプロフィール

Ｓ＆Ｂさんから発売されている「なっとくの丼シリーズ」 ラインナップは親子丼、麻婆丼、中華丼、牛丼、豚丼、ビビンバ丼の6種類です すぐ食べられるレトルト食品は、メニューに困ったり、今日は作るのめんどくさいなーってときに本当にありがたいです 今回、Ｓ＆Ｂさんで「なっとくの丼シリーズ」を使ったアレンジメニューを募集されていることを知り、私も考えてみることにしました まず、私が一番食べたいのはビビンバ丼です 6種の中で自分が作るのに一番手間がかかるのが、ビビンバ丼かなと思いまして 焼肉屋にいったら必ず頼みたくなる一品なんですが、自宅で食べる機会がないんですよね そして、このビビンバ丼で考えたアレンジメニューは 「トマトで清涼感をプラス！ビビンバ麺」です ①大きめに切ったトマトをフライパンで炒めてさっと火を通します ②うどんをゆがいて氷水でしめておきます ③ビビンバ丼の具をあたためます ④加熱したトマトとビビンバ丼の具を合わせます ⑤お皿に水気を切ったうどんと④の具を盛り付けたら完成です とっても簡単ですが、旬のトマトの酸味が甘辛のビビンバとよーくマッチすると思います！ 彩りにきゅうりやレタスを飾ってもきれいですし、冷やし中華にはマヨネーズが必須の我が家としては、途中からマヨネーズをプラスすると、また違った味わいを楽しむことができると思います 【Ｓ＆Ｂ】夏休み『お昼ごはん』企画ランチに食べたいアイテムを選んでＧＥＴ！　←参加中 続きを見る ['close']