みぃさんのプロフィール

【越前そばの里】自社栽培そば粉を使用…

種蒔きから始め、全て自社で生産される【顏】の見える安心できるお品ですまずは何も付けずにいただいてみたところ、口から鼻に抜けるそば粉の感じがとてもよろしいですたっぷりの大根おろしを添えてとありましたので、大根の苦みの強い下半分をすりおろしいただいたところ、大根おろしの苦みと、おだしが効いたおつゆと良く合い、これもたいへん良かったです残りはかけでいただいてみます！楽しみでいけません♪ …続きを見る ['close']