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梅こんぶ茶を試してみました/201803172322432bcjpg/" target="_blank">『お徳用梅こんぶ茶』は、通常45g入りところ、その倍近い85g入りの大容量です♪梅のつぶつぶが入った、顆粒です「北海道産羅臼昆布」を使用しているそうです梅の風味がよく、とても美味しいです♪ホットでもアイスでも美味しく飲めて、料理にも使える美味しい梅こんぶ茶です今日は、ちらし寿司に混ぜ込んでみましたほんのり梅味で美味しいと家族にも好評です♪こんぶ茶は、「ドライマウス」に有効なんだそうです「ドライマウス」は口の中の唾液が減って口の中が渇く症状で、味覚障害や口臭の原因にもなるものです加齢にともなって増えるもので、この症状を抱える人が全国に約800万人いるという推計があるそうですこんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるということで、東北大学の教授が考案して注目を集めているそうですレモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いそうです普通に飲んで美味しいこんぶ茶料理にも使えて便利ですが、そんな効果もあるんですね家族みんなでこんぶ茶生活続けたいと思います♪玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中玉露園「お徳用こんぶ茶」 続きを見る ['close']