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国産十穀甘ざけを試してみましたこれ美味しいです！夏の冷やし甘酒もいいですね国産十穀甘ざけ、７２０ml入っていますシンプルなパッケージですが、「国産」が全面に出ていて買いたくなるパッケージですよーく見ると、雑穀が見えますごろごろ入っていますグラスについでみると、さらに雑穀がたっぷりです自宅で米麹から作る甘酒が我が家の定番でした冬になると母が作っています市販のものとは全然違うので、市販のものは手が出ませんでした米麹と十種の穀物、天然原料のみで仕込んだ『国産十穀甘ざけ』は、我が家の味と似た味で、とても飲みやすく美味しいです我が家の味は、甘みがもう少し強く米がゴロゴロ入っている感じなので、それが洗練された感じとても飲みやすいしかも、十種の穀物入り雑穀米で甘酒をつくる発想はなかったので、勉強になりました飲んだ時、雑穀は正直カスっぽいですが、中身は甘酒の成分となっているのだろうし、栄養も白米だけのものとは違そうです子供も飲めるということで、姪っ子になめさせてみたところ、気に入ってしまいペロペロ止まりませんでした甘ざけは「みりん」の代用として料理に使うと、上品な甘味とコクが増すそうですみりん代用ではないのですが、甘酒パンケーキを作ってみました粉は森永パンケーキミックス200gを使っています甘酒140ccです卵は入れませんでしたもっちりした生地になりました普通のパンケーキはもう少しゆるいですできあがりすごく膨らんでパンぽいですそのまま食べるととても優しい甘さ美味しいです！ふわふわです言われないと甘酒で作ったとはわかりませんでもよーく味わうとほんのり甘酒味がわかります私もとても気に入ったし、一緒に味見をした家族も気に入ったので、リピートしようと思います国産十穀甘ざけげんきダネ倶楽部ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']