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イケちゃんさん
のんびり。(只今、新生活に向けて活動控え気味です)
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こんばんはg/ucs/img/char/char2/039gif" width="16">イケです 半年以上前ぶりでございます イケは色んなお茶好きなのですが、 今回はですね 国産の紅茶飲みましたよ いずもなでしこさんの和紅茶です 国産の烏龍茶プーアル茶和紅茶… こういうの凄く気になっているので、 今回、飲めて嬉しいのです いずもなでしこの和紅茶は、 有機栽培の島根県産の紅茶を使用 やぶきた種の茶葉を使用しているんだって 日本人としてなんだか嬉しいね 海外より昼夜の温度差が少なくて、 日照時間が短いので、 渋みの少ない優しい味になるんだそう 熱湯に入れて３分待って、お好みの濃さに… 段々と紅茶らしい色になるのが見てて楽しい 和紅茶は１袋に15包入りたっぷり楽しめます なので、まず１人で試飲 温かい時に飲んだ最初の印象は、 日本茶みたいな風味とタンニンの感じかな でも、鼻に抜ける時の香りは紅茶になっていて、 すーっと優しい引き方してくれているの タンニンのおかげで口がさっぱりする感じ ご飯の食中か食後に合いそうだし、 チョコレートに合うと思い食べ合わせてみたよ チョコとの相性もすっごくいい 次に、今度は氷を入れて冷えた状態で頂きます ……… 冷えた和紅茶は最初から香りも味も紅茶だ 温かい時と全然違って香りも華やかさがあります イケは冷えた紅茶の方が好みかも 口に含んだ時のアロマでリラックスしますし、 飲み終えるとなんだか身体が温まる気もします 翌日、家人ともプチ品評会をしました 温めて頂いた時の感想口に含んだすぐは焙じ茶系の味がするその後に鼻に抜けていく香りが紅茶になる渋みが少なくてスッキリごくごく飲める感じ食中や食後に合いそうデザートは洋風な物と合いそう飲み終わったあと身体がぽかぽか(イケ意見)飲んだ後にタンニンの残る感じがない(家人意見)飲んだ後に嫌味ない感じでタンニンが残る(イケ) 冷茶で頂いた時の感想口に含んだ時も後も香りも風味も紅茶香りが華やかになる印象(イケ意見)ごくごく飲みやすいデザートに合いそう飲みやすい味がするすっきりした味わい イケは冷えた方で頂くのが好みでしたが、 家人は温かい方の反応が良かったです 自分へのご褒美＋リラックスしたい時に、 いい時間を演出してくれそうな紅茶だなと 思いました いずもなでしこの和紅茶 気になる方は是非チェックしてみてね ステキな時間にありがとうの感謝をこめて いずもなでしこ ファンサイト参加中 続きを見る
こんばんはイケですlog/ucs/img/char/char2/139gif" width="16"> 今年も半月くらいになってきましたね 大掃除しなくちゃとか思いつつ、 …ぎっくり背中やっちゃった様です そんな大掃除や身体の不調や寒い時 やっぱり、ほっこりとしたゆとりが大事 ですよね ちょっと一息つきたい時に、 ポーリッシュポタリー(ポーランド陶器)ボレスワヴィエツ ジャパニーズティーカップ＆ソーサー でお茶をしたら、癒されそうです 健康を意識して昆布茶でまったりとか ポーランド陶器は昔から人気ですが、 和な感じが何だか新鮮な感じがします 昆布茶の方は乾燥しやすい今の時期は、 潤いの意味で良さそうな気がします 他にもお料理何かにも使えるから、 重宝しそうですよね 皆さんのほっこりはどんな感じですか ルノーブル◆和食をおしゃれに彩る「ポーリッシュポタリー」の日本茶カップモニター【ブログでもInstagramでも参加OK『お徳用こんぶ茶』モニター150名】 続きを見る ['close']
こんばんはイケですight="16" src="https//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char2/139gif" width="16"> 今年も半月くらいになってきましたね 大掃除しなくちゃとか思いつつ、 …ぎっくり背中やっちゃった様です そんな大掃除や身体の不調や寒い時 やっぱり、ほっこりとしたゆとりが大事 ですよね ちょっと一息つきたい時に、 ポーリッシュポタリー(ポーランド陶器)ボレスワヴィエツ ジャパニーズティーカップ＆ソーサー でお茶をしたら、癒されそうです 健康を意識して昆布茶でまったりとか ポーランド陶器は昔から人気ですが、 和な感じが何だか新鮮な感じがします 昆布茶の方は乾燥しやすい今の時期は、 潤いの意味で良さそうな気がします 他にもお料理何かにも使えるから、 重宝しそうですよね 皆さんのほっこりはどんな感じですか ルノーブル◆和食をおしゃれに彩る「ポーリッシュポタリー」の日本茶カップモニター 【ブログでもInstagramでも参加OK『お徳用こんぶ茶』モニター150名】 続きを見る ['close']
こんばんはイケですog/ucs/img/char/char2/193gif" width="16"> ここ最近はすっかり朝晩の冷え込みが 厳しくなってきましたよね そんな寒い日は温かい食べ物を 食べたくなりますよね とはいいつつも毎日の料理って面倒 なので、今回はこちらを使ってみるよ 株式会社UACJ製箔さんの 「簡単チン！して袋タイプ」という商品です １．袋に入れて２．袋をくるんで３．袋をチンして で き あ が り ！ という素敵な商品なのです が、ちょこっとハプニング ３袋入りの筈が…２枚だった でも気にせず、お魚をレンチンしてみます ( ※ お魚苦手な人の為に画面小さめです ) 楽しみにしていた 肉厚のカラフトシシャモのオスです 小さいので３尾でいいかな という事で、入れたら袋の口をクルクル 電子レンジに入れてスイッチオン １分くらいして見てみると袋の口が ピーンと垂直に伸びている そこで私は１つの疑問にかられた… 密閉クルクルはダメなのだけど、 この場合はクルクル度はどれ位が望ましく、 レンジ内でピーンとなっているのは 正解なのかどうか…悩む そんなこんなで出来上がった、 カラフトシシャモ君たちです 身がふっくらして少し表面がパリッ 箸を入れてみると 熱はちゃんと通っているのに、 生焼け感が出てしまいました ３尾入れたのが敗因かな なのでトースターで軽く熱しましたが、 蒸した後にトースターの熱を加えたので、 身はふっくらのままで美味しかったです 前回の経験を踏まえて、 後日はホイル焼き風に挑戦です 具材は、白菜辛子菜玉葱人参甘鱈 さくさくっと袋に詰め込みます レンチン中はまたも、 くるくる度とピーンの事を考えていた 野菜蒸しの時間で温めてみました 今回はいい具合です 身はふっくらしていて、 何より人参がグラッセ並みに甘い イケ的にはホイル焼きの時に使用が お気に入りになりました この袋は何回か使い回せるのですが、 ホイル焼き風の時の方が、 お魚の臭いも残り難くなるし、エコだし、 他にも肉じゃがとか色々と 応用ができそうなので試してみたいです 気になる方は是非、使ってみてね ステキな時間にありがとうの感謝をこめて 株式会社UACJ製箔ファンサイト参加中 続きを見る
喉風邪ひいちゃいましたイケですp/blog/ucs/img/char/char2/201gif" width="16"> さて今日は風邪をひく前に頂いた… キンレイさんの尾道ラーメンのお話です 尾道ラーメンを４つ頂く機会があったので、 イケ ３ ： 相方 １ でラーメンを堪能させて頂きました イケが最初に好感を抱いたのがコレ パッケージの裏面に結構しっかり印刷されていて、 普通は自社の素材のこだわりのスペースに使われそうなのに、 おのなびさんの宣伝とか尾道の魅力だけが書いてあるの キンレイさんの優しい一面な気がしたよ まだ行った事のない尾道を想いながらパッケージ開封 スープが下に上に麺と具材という２層構造になってました (の写真はこの１人用鍋のまま頂きました) ２回目は尾道ラーメンにミニご飯と焼いたお野菜にカレー粉 細かい味の説明は後方でしますが、 １回目の時に余ったスープでスープカレーもいけるかも と思って準備してみました カレー粉よりガラムマサラの方が美味しい気がします １つのラーメンで２度楽しめました ３回目は相方さんと一緒に頂きました 相方さんは余り冷凍食品を食べない人なのですが、 「 冷凍食品でないみたい 」 と感心していました ラーメンだけじゃ足りないとの事で相方さんがご飯追加 残った汁に長葱としめじを足して炊き込みご飯を作ったら、 美味しい炊き込みご飯の味になったよ 鶏肉を足したらもっと味が整ったと思う驚いた スープの良さを堪能させて頂きましたー 炊き込みご飯はこちら ニンニクパウダーやガラムマサラまたは両方をかけても 美味しかったですよ 【 味の評価 】 [ スープ ]最初はいりこの香りがほんのり漂ってくるのだけれど、食べると豚脂の効果で最初は熱々で段々といりこより豚の味が強くなっていく印象かな…ちょっと鶏ガラの印象が薄いかもでも全体的に味がしっかりしていて美味しいです [ 具材 ]メンマを口に入れた途端に胡麻油？の香りがした気が下味がちゃんとついているんじゃないかな歯応えも凄く良かったです叉焼はイケ的に薄過ぎず美味しかったです [ 麺 ]適度なコシがあって美味しかったです相方さんの方は、冷凍の麺とは思えない中華屋の麺を食べているみたいだった寝かせた麺の様な香りがしたとてもいいと思うと言っていました 満足のいく１杯を頂きましたご馳走様です 気になる方は是非チェックしてみてね ステキな時間にありがとうの感謝をこめて なべやき屋キンレイファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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