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イケちゃんさん
のんびり。(只今、新生活に向けて活動控え気味です)
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以前、気になっていたソォーイさんの「大豆まるごとミート」をGetしたよ 大豆なのに、お肉の味が楽しめちゃうという素敵なアイテムなのです 100g で 347kal と、お肉よりは少しカロリー高いかもしれないですが、 脂質が 2.0g と、圧倒的に肉より少なく、タンパク質は 48.6g という、 働き盛りだけど、ちょっとお腹が気になる方に超オススメな物なのです お仕事や職場の付き合いで頑張るお父さんなんかに良さそうですね このお肉をどうやって使うのか、作り方を本品から拝借しましょう ① お鍋にたっぷりの水を入れ、適量の「大豆まるごとミート」を入れ、 弱火で約510分間茹でて戻す ② 柔らかくなったら、ザルにあげて、水洗いと絞りを23回繰り返す ③ よく絞って水分を切り、お好みの味付けで和洋中華料理に お肉と同じように調理してください 湯戻しした後に生姜汁や醤油などで下味をつけたり、 湯戻しの際にダシ汁を使用します 湯戻ししただけでもお料理に使用できますが、 よりお肉に近い食感にするには、素材を素揚げしたり、 軽く炒めてから調理するとより一層美味しくお召し上がり頂けます 一手間かけて、美味しく頂いてみたいなってイケは思いますね 今回イケは餃子を作ってみたいなと作る意欲満々で臨んでいましたが… 食材の都合で作れず…イケ母に料理をバトンタッチしたのでした 湯戻しした物を鶏がらと一緒に炒めて、少し時間を置き水分を抜いたら、 お肉の食感と風味に近づくか試してみたかったんだけどね… という訳で、イケ母のお料理をご覧下さいませませ 厚揚げのあんかけ 材料と作り方 ( 3人分 ) 厚 揚 げ … 2 個 大豆ミート … 大匙3 椎 茸 … 特大1個 榎 茸 … 1/3 ぶなしめじ … 半 分 小 松 菜 … 3 本 片 栗 粉 … 少 々 ほんだし … 少 々 ① 本品の下拵えが済んだら、油で炒め、醤油で軽く味付けする ② みじん切りにした野菜を (1) に加えて炒める ③ 水 200cc に ほんだし 醤油 は大匙2 を加えて軽く煮立たせる ④ 片栗粉を入れてトロミが出たら餡の方は出来上がり ⑤ (1)(4)の間に厚揚げは食べやすい大きさに切って表面を軽く焼くと良い という感じでしょうかイケ母は匙など使わずに作る人なので、 その辺りを考慮して作って頂けると助かりますすみません… でも、結構ボリュームがあって美味しかったです 麻婆豆腐 材料と作り方 大豆ミート … 50 g 椎 茸 … 2 枚 榎 茸 … 2/3 ぶなしめじ … 半 分 人 参 … 小1本 ピ ー マ ン … 2 個 玉 葱 … 1/2 豆 腐 … 2 丁 片 栗 粉 … 大匙1と1/2 麻婆豆腐の素 … 市販の物 ① 本品の下拵えが済んだら、油で炒め、ソースで少々味付け ② みじん切りした野菜を (1) に加えて炒めます ③ 水 400cc を入れて、軽く沸騰させます ④ 麻婆の素 片栗粉 豆腐 を入れて、味を馴染ませトロミがでたら完成 という感じの様です普通に美味しかったです あんかけと余り材料かわっていないけれど、ご愛嬌で宜しくぞうぞ 大豆まるごとミートのお味や食感はどうだったのか… お味の方は、下味を丁寧につけていない事もあって、良く分からなかったかも 素揚げしたらどうなるのか味付けした物を炒めて少し水分抜いたらどうなるか その辺りに、強い興味を持ちました少量残っているので試してみます 食感は、鶏肉に近い食感に感じました1粒を噛んでみると弾力がしっかり お肉って生ものだから、消費期限とか冷蔵冷凍庫の事考えちゃうけれど、 これだったら、余り深く気にしないで使えそうだから嬉しいですね 美味しくいただきましたごちそうさまでしたっ 最後まで読んでくださった方にも、ありがとうの感謝です ステキな時間にありがとうの感謝を込めて カラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
イケは、只今…更新作業に疲れてきています 眼精疲労 冷え&寒さ 頭の圧迫感 … こういう時は、ドカッっと椅子にもたれかかりつつ、 温かい紅茶で 「 ふっ 」 と、大きく一息つきたい フレーバーあれば、深呼吸して癒されたい なので、イケはコチラをピックアップしますよ 株式会社ハーベスト プレミアムデトックティー 天然のハーブやスパイスで作られていて、 ラズベリーの香りがして美味しいんだそう エステティックや病院でも使用されている… イケもデトックスしたいなぁ 病院でも採用されている「プレミアムデトックティー」で便秘撲滅!! 続きを見る
イケ、ここの所よく 『 末端冷え性 』 って書きますが、 本当に末端冷え性というのは辛いです凍傷かかった気分 お風呂入る時や、暖房器具の手前で手を出している時、 指先だけ熱湯熱風に感じちゃう時もあってビックリしたり 末端から冷えて、手足の全体から肘膝の方に冷えると、 身体の芯が冷えた感覚になって、たまに背中がぞくぞく 本当に、身体のケア血行を良くする事は大切ですよね 老廃物と代謝の悪さがセルライトになったりもするしね… ボディオイルでしっかり保湿代謝上げ冷気のカットしたい 最近のイケは、ふくらはぎがむくんでいるのか、 それとも脂肪がついたのが、正座すると違和感が… 違和感のない正座をしたいですよ あとね手足やお腹にオイルを塗って肌に直接触れる、 空気の層を無くして、保温効果を上げたいなと思います 上のアイテムが気になる方は、コチラからもどうぞ 冷えとむくみを知らない素敵な女性になりたーい ブログ不要!美脚マッサージオイル【ナターシャズアロマ】現品モニター! ←参加中 続きを見る
今日も色々なサイトを見ているイケですこんばんは いつもの様に、気になった商品をピックアップしちゃいますよ シナジーワールドワイドジャパン合同会社 シナマックス紹介ページ シナマックスというフルボ酸配合飲料のご紹介です 詳しくは 『 ミネラル & フルボ酸 』 を見て頂きたいと思います 「 フルボ酸とは、なんぞや 」 と思って、調べてみた所、 植物などが微生物により分解される最終生成物である腐植物質のうち、 酸によって沈殿しない無定形高分子有機酸 という言葉が出てきましたよ 自然界にしか存在しない貴重な有機物質 ふむふむ…イケの頭はもう既にちょっと戸惑っているよ… という訳で、良い部分をとりあげてみますよ フルボ酸が持つアミノ酸は人間の体内に必要な栄養素と結合し、 吸収を活性化してくれます 体内に蓄積されてしまった重金属 ( 水銀、カドミウム、鉛、砒素 ) や その他の有害物質を同じく結合し、体外へ排出する フルボ酸自体は亜鉛やセレンを含んでおり、 人間に必要なミネラル源として脳内ホルモンのバランスをとり、 代謝機能を高めてくれます フルボ酸にはポリフェノールが含まれているため、 細胞を老化させていく活性酸素を中和してくれます 有害重金属についても調べてみましたの凄いのね… 詳しく書くと、重々しい雰囲気になるのでヒント的に単純に書きます 有機水銀 (メチル水銀) 魚介類を好んで食べている人が影響を受けやすいそうです 脳に蓄積しやすい カドミウム 土壌や海中にも含まれており食物や生物の体内に含まれます 腎臓に蓄積しやすい アルミニウム アルミ鍋やスチレン容器、歯の治療に使われているアマルガムなどから 摂取している可能性があるその他、食べ物からの可能性もあり、 腎臓が機能低下していると蓄積する可能性がある 鉛 鉛のグラスや塗装など、色々な物から巡って摂取の可能性がある 血中に濃度が反映しやすく、骨に蓄積すると、減少は困難 んー一応、健康であれば余り問題無い場合が多いのですが、 真面目に調べてみちゃうと、何か色々とホラーな気分ですね うんフルボ酸を摂取して、少しでもリスク減らしましょう 飲んで元気シンプルにこれが一番ですよ 天然ミネラル凝縮のフルボ酸配合シナマックスでスマートな栄養補給を 続きを見る
暖房のない部屋で遅くまでPCで作業をしていると、 手足の末端の冷えが段々と体の芯をも冷まします そんな時に、温かい飲み物があると幸せ気分 その温かさをもっと身に染み込ませたいと思う時は、 蜂蜜生姜をホットドリンクにしてみるってどうですか ささコチラをご覧なすってぃ イケがお薦めしたいのが生姜粉末 です お料理の時は、切ったりするのはアリなんだけれど、 ホットドリンクで生姜蜂蜜を作るだけには、 切ったり擦ったりは本当に大変繊維もあるしね だから、この粉末があれば、簡単に作れちゃう お料理で一味足したい時にもパパッとでGood 冬はお手軽、楽ちんがいいですよね 【体の芯までポカポカ!こだわりの高知産生姜】高知産生姜粉末100% 20名様 続きを見る
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