お正月に向けて「よもぎパウダー」をプ…
[2012-12-18 12:42:12][
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ほろ苦甘いよもぎ餅ヨーグルト
お餅は入っていませんがよもぎ餅をイメージしながら作りました
よもぎのほろ苦みと餡の甘さがおいしいヨーグルトです
ぜひ試してみたいです三笠産業株式会社は近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました
特に、乳幼児お年寄りや野菜嫌い野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています
―よもぎって?―
餅草
よもぎは「モチグサ」という別名を持っていて、昔から草餅などで親しまれています
新潟の「笹だんご」などが有名です
他にも、おひたしや汁物の具、天ぷらなどにして食べられてきました
美容&デトックス
美容効果やデトックス効果のあるクロロフィルを含んでいて昔から薬草として親しまれています
アロマ効果も
現代ではハーブの女王とも言われるほど効果は絶大でその効能や栄養成分の高さから万能薬とも言われる程です
よもぎの香りは脳神経を沈静化し、睡眠を促す効果があるといわれています
また製油成分が体を温め血行を良くし、炎症を抑えます
よもぎパウダー
原料は山口県産の天然物です
よもぎは水耕栽培など計画的に作ることもありますが
今回の商品は全て自然に生えている物を県内の
契約農家さんが摘んできてくださった物をパウダーに加工しています
よもぎを05mの大きさの粉末に加工しています
※他の野菜ファインパウダーは20μ以下の粒子の細かいパウダーです
比較すると粒子が粗く、綿(ワタ)状になっておりボリュームがあります
お正月に向けて「よもぎパウダー」をプレゼント!【便利野菜】
三笠産業株式会社
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