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[2013-11-09 02:52:27][
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私達は食の安全を願う生産者のネットワークです
生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています
その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です
現在、自然農法生産者の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどですお気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います手作り天日干しで仕上げた職人の干物
ふるさと21以外では購入出来ない貴重な一品です!!
※クール冷凍便でのお届けとなります
■商品説明
品名干物セットB
内容真あじ(中)×4尾 えぼだい×4尾 さんま味醂×3尾 生干しいか×1尾
(届け時には漁の関係により変化する可能性があります)
■特徴
伊豆半島沖相模湾及び駿河湾産の新鮮な原魚としています
沖縄産の自然塩並びに国内産丸大豆特別栽培小麦使用本醸造醤油、ミネラルシュガー等により、食品保存料等無添加、無着色の手造り、天日干しにて加工製造しています
ひもの加工部門では唯一、自然農法ガイドライン委員会加工食品部会より認証されて製造し、食に安心安全を心がけた製品のひものです
七輪や魚焼きグリルで焼くと、ジューシーで美味しく食べられます
味が濃すぎず、魚本来の美味しさを存分に味わえます
■保存方法
商品の発送はクール冷凍便にて発送させて頂きます
保存方法は冷凍(18℃以下)で保存して頂きます
1尾ずつラップに包んで保存して頂くと、美味しさを保つ事が出来ます
賞味期限は発送日より一ヶ月を目安とし、別途枠外に記載させて頂きます
■栽培方法 MOA自然農法ガイドライン委員会加工食品部会認証
■産地 静岡県熱海市
■生産者 森新ひもの店 代表 森野房乃助
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