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わさびさん
食べること大好き。特に甘いものは毎日食べあさっています。
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通信販売の童話クッキーが可愛いアンデルセン【内祝いギフト】童話クッキー 王様の秋ファッション/アンデルセン¥2,700Amazoncojp長らく、密かに憧れていました♡笑願えば思いは届く!機会あってアンデルセンさんから食事パンをいただきましたピタパン&ハンバーグ!アンデルセン自慢のデンマーク風ハンバーグ中近東のポケットパン「ピタパン」冷凍で届きましたハンバーグは湯せんで20分ソースもついています(^p^)ピタパンは自然解凍1時間くらい一度焼いてみたのですが、カリカリになりすぎて、ハンバーグをポケットに入れるのが難しかったです(^^;焼かない方がおすすめ!こちら焼かずにサンドしたもの!キャベツやトマト、アボカドなど生野菜を用意して、自分でお好みでサンドするのも楽しい!ハンバーグはナツメグ?の香り豊かで、とても美味しい香りの良いハンバーグってあまり出会ったことないかもHPの口コミも評価がとても良くて、納得なんか久しぶりにお店みたいな美味しいハンバーグを食べたなデンマークのとってもポピュラーな家庭料理「フリカデラ」をアレンジした、特製ハンバーグだそう豪華な朝ごはんとなりましたごちそうさまでした(^p^)adios dulceアンデルセン クラブファンサイト参加中 続きを見る
味噌(ごていしゅ)でお世話になっているホシサンさん遅ればせながら、塩麹に初めて手を出してみました!!!ペットボトルに入っていて、使いやすいです何より、捨てる時にペットボトルとしてゴミに出せるのが良いですね!!(分別にはかなり拘ります笑)唐揚げを作ります♪鳥もも肉2枚に、塩麹を大さじ2もみもみして、冷蔵庫で半日寝かせますフライパンに1cmくらい油を入れて、揚げ焼き今日のポイント!衣には、白玉粉を使いました白玉を作る以外にはなかなか減らない白玉粉唐揚げにも使えます!片栗粉と似ていて、竜田揚げみたいになります大根おろしと白髪ネギにポン酢をかけて、さっぱりと頂きますねぎの青い部分を切ったので、白髪でないですが(^_^;)塩麹の下味で、優しい塩味がしますそのままでもいいし、ポン酢などのたれをかけるのにもぴったり!そしてなにより、鶏肉の柔らかさにびっくり!!!おそるべし塩麹菌のおかげごちそうさまでした(^p^)adios dulce九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 続きを見る
最近、だし取りをさぼっていましたが、救世主登場!万能和風だし鳥取名産あご入り鰹ふりだしあご=トビウオのだしですティーパック式になっているので、煮出すだけ!すまし汁を作ります600ccの水にパック1つを入れて、火にかけ、沸騰したら34分煮出しますしょうゆ小1強塩 少々(タニタ食堂のおすましレシピ)シンプルな味付けなのに、お店みたいにだしがきいていて、しっかりした味でした私は魚アレルギーのため、だしが取れているかどうかがよくわかるのですが、若干アレルギー反応があったのでwしっかりと魚のだしが出ていたと思いますだしをしっかり取れば、自宅でのおすましも美味しいんですね!ティーパックを一緒に火にかけるだけなので楽々ですれんこんとブロッコリーのきんぴら意外な組み合わせだけど美味しい♡味付けもめんつゆだけなので、こちらも楽々!adios dulce出光テクノマルシェファンサイト参加中 続きを見る
モンテールから、コラボスイーツ!ロールケーキ 2切れ入りですバナナの王様甘熟王 × モンテールクリームの色は、普通の生クリームのように見えますが、一口食べるとバナナ!丸ごとバナナを食べてるような味がしますこれまた外のチョコレートスポンジとぴったりバナナとチョコレートって相性抜群な組み合わせ誰が考えたんだろう?モンテールさん、いつも通り味の再現性に優れたスイーツでした(^p^)adios dulce【9月新作スイーツをいちはやくプレゼント!】8月発売商品レポート大募集 ←参加中 続きを見る ['close']
いつもアマニ油やパンケーキでお世話になっているニップンさんから、カスタードミックスを頂きましたありがとうございますということで、オーブンを使わずミルフィーユを作ります!オーブンなしでもケーキは作れる!(エッセンシャル的なw)冷たい牛乳と、この粉を混ぜるだけでカスタードクリームができます!その間、わずか1分!はかりは、TANITAのソーラーで動くものを愛用しています陰ると途中で切れることがあるのがネックですが、電池交換不要なので便利!使おうとした時に電池がなくなったなんてことがありません牛乳入れて、泡立て器で混ぜること1分カスタードクリームになりました!パイシートはこちらこちらもオーマイのもの冷凍パイシートって便利ですよねさらにこれは、ピケ(フォークで刺した穴みたいなやつね)が元から入っているので、そのまま使えて便利!しかも、1枚ずつ包装されてた!初めて!これはありがたい!今回2枚使うので、2枚は包み直すことなく、そのまま冷凍庫に戻しました(^^)切って、トースターで焼きますどんどん膨れてくるので、様子を見てたまに上からおさえてボリュームダウンきつね色に焼けたら、焦げないようにアルミホイルを乗せて焼きますこんな感じに焼けましたあとは、先ほどのカスタードクリームと苺をサンドして、完成\(ˆpˆ)/無類のカスタード好きの私生クリームより断然カスタード派です作ってそのまま食べたりするくらい笑このカスタードは、なめらかで、少しぷるんとする感じバターと卵が濃く感じました甘さは強めですが、こうやってパイに挟むにはぴったり大きいサイズのシュークリームにたっぷり入れるには甘いかも牛乳と混ぜるだけ!チャック付き袋で好きなだけ使える!便利すぎて、これからカスタード作るのさぼりそうです笑adios dulce他にも色んな種類がありますよ♪日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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