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わさびさん
食べること大好き。特に甘いものは毎日食べあさっています。
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最近、だし取りをさぼっていましたが、救世主登場!万能和風だし鳥取名産あご入り鰹ふりだしあご=トビウオのだしですティーパック式になっているので、煮出すだけ!すまし汁を作ります600ccの水にパック1つを入れて、火にかけ、沸騰したら34分煮出しますしょうゆ小1強塩 少々(タニタ食堂のおすましレシピ)シンプルな味付けなのに、お店みたいにだしがきいていて、しっかりした味でした私は魚アレルギーのため、だしが取れているかどうかがよくわかるのですが、若干アレルギー反応があったのでwしっかりと魚のだしが出ていたと思いますだしをしっかり取れば、自宅でのおすましも美味しいんですね!ティーパックを一緒に火にかけるだけなので楽々ですれんこんとブロッコリーのきんぴら意外な組み合わせだけど美味しい♡味付けもめんつゆだけなので、こちらも楽々!adios dulce出光テクノマルシェファンサイト参加中 続きを見る
モンテールから、コラボスイーツ!ロールケーキ 2切れ入りですバナナの王様甘熟王 × モンテールクリームの色は、普通の生クリームのように見えますが、一口食べるとバナナ!丸ごとバナナを食べてるような味がしますこれまた外のチョコレートスポンジとぴったりバナナとチョコレートって相性抜群な組み合わせ誰が考えたんだろう?モンテールさん、いつも通り味の再現性に優れたスイーツでした(^p^)adios dulce【9月新作スイーツをいちはやくプレゼント!】8月発売商品レポート大募集 ←参加中 続きを見る ['close']
いつもアマニ油やパンケーキでお世話になっているニップンさんから、カスタードミックスを頂きましたありがとうございますということで、オーブンを使わずミルフィーユを作ります!オーブンなしでもケーキは作れる!(エッセンシャル的なw)冷たい牛乳と、この粉を混ぜるだけでカスタードクリームができます!その間、わずか1分!はかりは、TANITAのソーラーで動くものを愛用しています陰ると途中で切れることがあるのがネックですが、電池交換不要なので便利!使おうとした時に電池がなくなったなんてことがありません牛乳入れて、泡立て器で混ぜること1分カスタードクリームになりました!パイシートはこちらこちらもオーマイのもの冷凍パイシートって便利ですよねさらにこれは、ピケ(フォークで刺した穴みたいなやつね)が元から入っているので、そのまま使えて便利!しかも、1枚ずつ包装されてた!初めて!これはありがたい!今回2枚使うので、2枚は包み直すことなく、そのまま冷凍庫に戻しました(^^)切って、トースターで焼きますどんどん膨れてくるので、様子を見てたまに上からおさえてボリュームダウンきつね色に焼けたら、焦げないようにアルミホイルを乗せて焼きますこんな感じに焼けましたあとは、先ほどのカスタードクリームと苺をサンドして、完成\(ˆpˆ)/無類のカスタード好きの私生クリームより断然カスタード派です作ってそのまま食べたりするくらい笑このカスタードは、なめらかで、少しぷるんとする感じバターと卵が濃く感じました甘さは強めですが、こうやってパイに挟むにはぴったり大きいサイズのシュークリームにたっぷり入れるには甘いかも牛乳と混ぜるだけ!チャック付き袋で好きなだけ使える!便利すぎて、これからカスタード作るのさぼりそうです笑adios dulce他にも色んな種類がありますよ♪日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
世界でも希少だというアロエのはちみつを頂きました!アロエの花が気になって調べてみたら、鶏頭みたいな細長いものが縦長にひとまとまりになった花でした!色は、オレンジのような朱色のようなおもしろいアロエは果肉を食べたり使うため花が咲かないようにするから、アロエの花は珍しいのです深い甘みのはちみつ料理にも合うから、調理に使ってもいいけど…美味しいものはやっぱりそのまま食べたい!くるみを漬けてみましたナッツのはちみつ漬けホームベーカリーで焼いた焼きたてパンと一緒にキラキラ光ってる深い甘みさのはちみつでしたさらさらで、安いはちみつにありがちな、ベトベト感はないです口当たりもなめらかその後…余ったパンが固く乾燥したので、電子レンジとトースターを使って水分を飛ばしてラスクにして、白ごまとアロエ蜂蜜を練ったものを乗せましたはちみつの優しい甘さが、ゴマの風味を引き立てていました!やっぱり良いはちみつが味が違いますはちみつは、値は張るけど良いものを食べよう!と思いましたadios dulceアロインス製薬 ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
旭川 龍の涙 白色でも、なんと醤油味! 一日限定20食の白醤油ラーメン スープは、魚アレルギーの私も安心な、鶏と野菜と昆布のだし あっさりでいくらでもいけちゃうスープです! 味は濃くないけど、だしが良く効いているんだと思います、しっかりな味 付け合せのしょうがを入れるとまた違った風味になります もう少し生姜の量があってもいいな 胃もたれとは無縁の優しいラーメンです 続きを見る ['close']
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