わさびさんのプロフィール

我が家は、私が魚アレルギーですり身が食べられないのと、夫がおでんはおかずにならないと言うので、おでんは年1回作るかどうかというところr>それでも、冬になって、大きな大根と美味しい出汁が取れそうな素材があると食べたくなりますということで、こちらの出汁パックでおでん作り！カネ吉のだし香火にかけて煮出すだけ三角パックタイプだから、満遍なく煮出せます！普通のパックは、ついついお箸で沈めたくなってしまう私も我慢できました笑商品名通り、良い香りが漂う〜色も綺麗〜あとは取り出して、醤油とみりんと塩で味付け昆布と鰹のバランス良い出汁で、しっかり取れるので、味は薄めでOK！減塩になるから嬉しい多分、すり身とか肉(牛すじ、手羽元など)を入れたらもっと薄味でも良さそう餅巾着には玄米餅入れました下に埋もれてるけど、丸々一本入れた大根はあっという間になくなった笑大根は、面取りして、お米の研ぎ汁がなかったから、お米ひとつかみと一緒に下ゆでしましたこの一手間を加えると美味しくなる！それからシャトルシェフ使うと、煮崩れないおでん大根が出来ます\(ˆpˆ)/今回使った出汁パックは、こちらカネ吉の元気だし　だし香セット2,500円楽天出汁パックって、実はアミノ酸とか酵母エキスとか出汁の素材以外のものが入っていることがあるけど(出汁パックの意味！)、これは完全無添加なので安心最初は、添加物に慣れてしまっている人には物足りないかもしれないけど、素材の味だけで、美味しいし、何より身体に優しいお値段も、今流行りの出汁パックよりもかなりお手頃！3/11の159まで楽天スーパーセールやってるのでこの機会にぜひ！adios dulceカネ吉オンラインファンサイト参加中 続きを見る ['close']