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michippoさん
食べるコト・ダイエット・得するコトをよく考えています。
■ブログ おかあの【のへほん】な日々
■Instagram @chiposuke46
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昨日に引き続きのご報告になりますヾ(＾Д＾)ノ今回はコチラ↓Pascoのロングライフブレッドセット＋１です！【セット内容】つぶあんパン メロンパン 十勝バタースイート棒チョコデニッシュ かぼちゃリング レーズンバターリングクリームパン チョコリング 平焼きデニッシュクリーム平焼きデニッシュチョコ ブルーベリーデニッシュ チョコリングと、いう感じでロングライフブレッドセットにチョコリングがプラスされる予定でしたが、ジャムパンがプラスされていましたこのロングライフブレッドシリーズ、賞味期限が１ヶ月以上なんですでも、保存料不使用なんですって(oﾟДﾟﾉ)ﾉはて？どうしてかしら？と思ったらね北イタリアの特定の地方で使われている『パネトーネ種』という天然酵母種を使っているからだそうパネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで保水性防腐性が高くて、長期保存が可能になるんだってパネトーネ種の仕込みから数えると発酵時間は約72時間だそう時間をかけてじっくり、ゆっくりと発酵させることで、水分がタンパク質やでんぷんと結びついて、結合水の割合が増え、しっとりやわらかいのに長持ちさせることができるとか保存料を使っていないので、娘にも安心してあげられるし、いざという時のためにも、あると安心ですよねまあ、我が家じゃ母さんがすぐに食べちゃうんだろうけど(ω；)早速、母さんの１人ランチに頂いてみました今回はこの２種類ジャムパンとレーズンバターリング久しぶりのジャムパン本当に何年ぶりだろうってくらいジャムパン食べてないですでね、ビックリしたのが端っこまでジャムがいたのどこちぎって食べてもジャムがいたの端っこってジャムいないもんだと思ってたんだけど、いたのよパンはね、しっとりした感じ勝手なイメージでパサパサしてるって思ってたけど、全然レーズンバターリング実は母さん、レーズンが苦手だったんだよねでも、先月に娘に買ってきたレーズンロールを食べたら、食べられたのすっごい大好き！とはいかないけど、普通に食べられたのこのレーズンバターリングはレーズン大好きな人にはレーズン率が物足りないかもしれないけど、母さんにはちょうどいい比率でしたよ生地はしっとりしたデニッシュで、パクッと食べちゃいましたしかし、あっさりパン２個完食ってどうなのかな？でもね、おいしかったんだもん次は何食べようかな賞味期限はまだまだあるから、焦らずに食べられるって、うれしいなしかし、恐るべしパネトーネ種いや、パネトーネ種に感謝しなくちゃいけないんだろうなＰａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中敷島製パン株式会社 続きを見る
今回、モニプラさんでモニターさせていただいたのはコチラ↓朝ごはんダイエットビューティバー 美米米美＜ビーマイベイビー＞ですビーマイベイビーなぜか、歌いたくなってしまうこのフレーズ(o･∀･)b【原材料】大豆粉、マーガリン、ドライパイン(パイナップル、砂糖)、還元麦芽糖水飴、蜂蜜、キヌアパフ、ドライクランベリー、ドライパパイア、、ドライマンゴー、アマランサスパフ、鶏卵、赤米、黒米、発芽玄米、あわ、きび、食塩、ひえ、酸化防止剤(VC)、香料、酸味料(原材料の一部に乳成分を含む)【栄養成分】(1本25gあたり)エネルギー115kcal、 たんぱく質32g、 脂質57g炭水化物137g、 ナトリウム215mg 養価の高い8種類の雑穀にドライフルーツをプラスし、蜂蜜で甘さをプラスした、健康ビューティバーです慌しい朝バッタンバッタンの朝もう、ひっちゃかめっちゃかの朝そんな朝にご飯なんか食べていられないわ！！と、いう方におススメちなみに母さんの朝は、息子をおんぶしてお弁当朝食の用意してます大抵、息子は眠っているので、その間に片付けやら掃除やらまでやってしまいたいだから、朝ごはんはゆっくり食べるということがナイまあ、朝ごはんに限らずですが(`д；)ゞだからね、簡単に食べられて栄養満点というのはうれしいただ、腹持ちするかどうかっていうところですよねこんな感じのバーなんですが、密度は濃い感じ雑穀ベースなので、よく噛んで食べますだから、食べてるぞっていう感じは十分にありますでも、お昼までコレ１本でもつかというと、母さんは微妙でした授乳中だからというのもあると思いますがだから、おやつに頂いてましたおやつにはピッタリ！！はちみつの甘さも程よいので、おやつを食べてるという満足感がありました普段朝食を食べていない方の朝食代わりと、ダイエット中のおやつ代わりにいいんじゃないかなって思いながら食べていました『何を食べたかで、人はかわる』この一言がとても印象的でした美健食のメイコーポファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
土曜日曜、いかがお過ごしでしょうか大人は土曜日お仕事の方も多いと思いますが、子供は休み今週は父さんは用事で出かけてしまって、予定のない娘「母ちゃん、９時半過ぎたから、行ってきてもいい？」どこに行くって、お友達の家に直接行って、遊べるか交渉してくるの(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日は午前中に遊べたんだけど、今日は２人誘って、断られた(ﾉω･､)でも、別の子から連絡が来て、今、遊んでますヾ(´∀)(∀｀)ﾉﾞもう、友達と遊びたくって遊びたくってという年頃だよね母さんも娘くらいのころは毎日遊んでいたもんなところで母さん家では、平日はご飯に味噌汁の朝ごはん休日はパンに果物（父さんはジャンクの時もアリ）ですちなみに今朝はフランスパンにリーフレタスハムチーズをサンドして食べましたでね、平日の朝ごはんはおかずって特別なものは用意しないんですお弁当のおかずの残りだったり、夕飯の残りだったりを出してるんだけど、食べないのご飯と味噌汁とちょっとした箸休めがあれば十分みたいででね、味噌汁特集してみましたよちなみになぜか味噌汁のことを『みそ』と呼んでいます娘がね(｀･ω･´)月みそ大根白菜もやしわかめ大根は煮物で使った大根の皮を使ってます火みそ豆腐ふ新玉ねぎ大根の葉わかめ豆腐は息子の離乳食の残りです大根の葉は刻んで冷凍保存してあります水みそほうれん草新玉ねぎきくらげこの日の前日にゆで鶏作ってて、そのゆで汁で味噌汁にしました木みそきゃべつ人参油揚げわかめきゃべつはその時の気分で、千切りにしたり、ざく切りにしたりしてます金みそじゃがいも人参大根玉ねぎわかめじゃがいも人参大根は全部皮を使用してますじゃがいもはアクがあるので一度ゆでこぼしてますおかず食べないから、味噌汁は具沢山を心がけてます味噌汁多いから、おかず食べないのかな？ちなみにこの味噌汁、すべてに『えのき氷』を入れてますなんかね、えのき氷入りの味噌汁って、おいしいの(艸｀)えのきの味噌汁が好きだからって言うのもあるんだろうけどねそれから、味噌汁にわかめは必須アイテムです(｀･ω･)b朝はおいしい味噌汁だと、元気が出るし、目が覚めるし、何よりホッとするよね忙しい中でも、ホッとできる時間は一瞬でも大切かなって思います物語通販 ここさち通りファンサイト参加中おとといの夕ご飯週末ワンプレート飯大根と豚肉の煮物お酢を少し入れて、サッパリさせてみました豚肉は豚小間肉をくるりと丸めて使ってます「母ちゃん、これはおいしいよおかわりある？」と娘大根の煮物もお肉も大好きな娘にとっては、至福のメニューですヽ(´∀｀)ﾉ この日の我が家の野菜室には大根きゃべつ人参しかなかったの冷凍野菜でいんげんとかぼちゃがあったので、助かった(`д；)ゞまた、明日から新しい１週間が始まりますね元気な１週間になりますように 続きを見る
本日、息子と公民館のおやこひろばに行ってきました２回目だったんですが、前回と違う保育士さんだったの娘の時は年度の間は同じ人だったんだけどな(´з｀)そして、同じくらいの月齢の子が２人いたよまぁ、その２人はお友達同士で一緒に来ていたんだけどねよちよち歩いてきた１人の女の子がいました息子の近くにおいてあった絵本に手をのばしていたら、お母さんが来て「あ、それはお友達が使ってたんじゃないの？」って「うちはぜんぜん見てなかったので、大丈夫ですよ」「何ヶ月ですか？」「６ヶ月です」「じゃ、同級生だね」今更ですが、この時期の同級生ってすごい差があるな(ﾟДﾟ)歩ける子、座れる子、転がれる子、寝んねの子娘なんかは生まれ月とかの差って、もうないもんねあるのは、やる気があるかどうかっていう差だよね(ω；)来ていた同じくらいの月齢の子は１週間くらいしか誕生日が変わらないのですが、１人はずりばいして自由に動いてるし、もう１人は歯が生えてた！あ、早い子はそんなコトできちゃうのねって思ったり息子は結局、仰向けでボーっとして、うつ伏せになってみんなの観察して、帰って来ました(`д；)ゞ昨日の夕ご飯ですマグロのたたきにとろろとおくらが入った丼定食これはのっけるだけでいい状態で売ってるヤツです焼きそば風炒め麺のない焼きそばをイメージして作りましたピンボケ卯の花久しぶりに作ったなという気分だけど、そうでもないのかもこの卯の花、大根煮た残り汁にちょっと調味料を追加して、更にえのき氷を追加投入すっごい存在感があるわけじゃないけど、陰ながらいい仕事してるって感じです物語通販 ここさち通りファンサイト参加中通勤弁当です豚肉の唐揚げ 卵焼き 大根の皮のキンピラキャベツとギョニソのケチャップカレー炒め もやしとピーマンおかか和え 卯の花梅干＆麦ご飯ケチャップとカレー粉の組み合わせって何気に好きだったりします(´∀｀)娘はもうすぐ運動会です今日は運動会前の恒例行事『クリーン大作戦』の日学校が土手の脇にあるので、土手のゴミ拾いやら草取りやらやるみたい今日は夏日とか、真夏日とか言ってるから大変だろうなぁたぶん、帰ってきたらただいま言う前に「暑いのどかわいた水」って言うんだろうな(´Д｀) 続きを見る
今回、モニターさせていただいたのはコチラです『ここさちえのき氷』コレステロールや中性脂肪を大幅に減らすすごい健康パワーが注目されていて、調理のうま味をＵＰし、体に良い魔法の調味料と大評判のえのき氷ですダイエット効果やメタボ改善、便秘解消、美肌作用などなど我が家にうれしい効果満載なんですよねで、えのき氷を使って作ってみたのが昨日の夕飯餃子焦げた豚挽き肉に解凍したえのき氷、にんにくしょうがのすりおろし、しょうゆみそオイスターソースを入れてよく混ぜて粘りを出しますそこにキャベツにら玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れてまた混ぜる肉と野菜だと、野菜の方がかなりたっぷり使います野菜多めの餃子が好きあとは皮に包んで、焼くだけ焼くときはフライパンに並べて、お湯を入れて蒸し焼きにして、水分がなくなったらごま油を入れて仕上げます餃子って、皮か具のどちらかが必ずあまりますよね今回は具が余ってしまいましたで、コレ↓餃子おやきにしてみました強力粉と薄力粉半々に塩少々を軽く混ぜ合わせたら、お湯を入れて混ぜて少し寝かせて皮が完成餃子の具に少し味を足せばよかったけど、そのまんま入れちゃったから、味が薄いおやきになっちゃった肝心の餃子の味ですが、おいしかった！今回、薄めの味付けだったんですが、うまみはあったと思いますちなみに昨日の炊き込みご飯コレ↑もえのき氷入りで作りました炊く時にえのき氷をポンと入れただけなんですがね基本的に我が家の炊き込みご飯は薄味なんですでも、えのきのうまみでいい仕上がりに炊き込みご飯にえのき氷は相性バッチリ！まだまだえのき氷の上手な使い方がありそう！また、ご紹介できたらと思いますおいしく食べて、健康的になれたらうれしいな物語通販 ここさち通りファンサイト参加中 続きを見る
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