最北の海鮮市場さんの 生タラバ蟹
[2013-02-24 18:30:20][
ブログ記事へ]
睡眠時間の話なんですけどどなたか 短時間でぐっすり眠れる方法教えて下さいと いうのは 私 ７．８時間寝ても 眠いんですよね眠りが浅いというか５時間でも ぐっすり眠れる人が うらやましいです日中 もっと動かないとだめなのかなぁ動きのない仕事だし 少し運動でもしようかなぁここのところ 体重が増えつつある食べ物の誘惑が多いのよだってね こんな美味しそうなものモニターさせていただいたらね最北の海鮮市場さんのいつもより美味しい焼き蟹カニ鍋に！『タラバガニ切足1kg（生冷凍）』モニターさせて頂きましたタラバよ昨日の夕飯でお試しさせていただきましたみなさんが普段口にするカニは、すでにボイルしてあるものが多いと思いますカニを使った加熱料理を作る時も、ボイルしたものを使う事がほとんどではないでしょうか？実は、ボイルしたカニを使うよりも生のカニを使って調理した方が旨味がたっぷり出るので美味しいんです！なぜかというと、ボイルのカニは茹でている時に少なからず旨味がお湯に溶け出しますその状態でさらに加熱するとますます旨味が抜けてしまうため、カニの美味しさを100％味わう事が出来なくなってしまうんです生のカニなら一度の加熱で済むため、旨味が逃げるのを最低限に抑えることが出来るんです！ということで 生のままで鍋にしていただきました特売の たちも入れてみました グラム３５円春菊 見切り品５０円カニ鍋って初めてなのよね しかも生のままでの調理もはじめてお味は 甘いです カニって こんなに甘いの？っていうくらい甘くて美味しい カニから出たエキスの汁も 絶品生での調理 絶対 おすすめです『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中最北の海鮮市場さん モニプラさん ありがとうございました明日も 我が町は 最低気温 マイナス１３℃と寒くなりそう早く 春よ 来い←夕飯作りの励みになりますクリックお願いします
続きを見る
