けろりんさんのプロフィール

15/07/j/o0550041613275396788jpg">やっと味噌汁復活　100円均一で買ったよところで　暮らしの手帖では　味噌玉というのをつくってましたラップでみそと出汁とわかめの乾燥したのを丸めて持って行くっていうの確かにそれで味噌汁できるし　私もそうしてみようかなと思いつつまだ実行にうつせてません　苦笑　先ほどネット検索してみたら結構あったよこれもある意味節約の知恵ですねきょうのお弁当は　チャプチェ　半熟たまご　キャベツとキャベツの塩麹あえたけのこの皮の梅あえ　ゆかりごはん　かつお梅　味噌汁高山なおみ氏の本見てて面白いなおみさんは　塩豚とか　かぶらの塩もみしたのとか　キャベツの塩もみとかじゃがいもオーブンで焼いたり結構素材の味を生かした塩とかオリーブオイルとかうまく使って料理されていました私も最近年齢的なせいもあると思うけれどできるだけ　素材の味を生かした塩だけの味付が一番美味しいなと思う昨日のオックステールスープのレシピ見てても結局　塩としょうがと　パクチーと　にんにく　そして　オックステールだけという味付けなところがシンプルでなおさら食べてみたいと思ったわけです　是非いつか本場風の東京でもいいから食べに行きたいななかなか生パクチーにお目にかかることがないのですがパクチーをたらふく食べれるお店があったら是非行ってみたいと思いますちなみに　生のパクチーがなかなか手に入らなければカルディさんには　パクチーフリーズドライが販売されていてこれが結構　生のパクチーに近い味わいで人気あるんですってカルディさんパクチーは　コチラ【伝説の一斗缶ポテチRがもらえる！？】伝統の釜揚げ製法で作られた頑固あげポテト湖池屋さんから　頑固揚げポテト一周年記念を祝して　伝説の一斗缶ポテチがもらえる太っ腹なキャンペーンを大々的に開催中です是非一緒に応募しましょう 続きを見る ['close']