土岐 恵美さんのプロフィール

みんなの「よい食」教えて！山形県庄内産「つや姫」新米を１０名様にプレゼント♪　←参加中まだまだ暑いですが、だいぶ秋も深まってきて、サツマイモカボチャ、キノコ類などなど食材が美味しい季節ですさて、皆さんにとって、「良い食」とはなんでしょうか??なるべく地元の野菜を食べる、国産の原料を使っているものを選ぶ、等々色んなこだわりがあると思います私が日頃、家族のご飯を作る際に心がけているのは、「その季節の旬のものを食べる」ことと、「家族みんなでご飯を食べる」ことです栽培技術が進んで、いつでもキュウリやトマトなどが手に入る世の中ですサンマだって、冷凍物が年中食べられますでも、その季節にやってくる新鮮な野菜はやっぱり美味しいトマトやキュウリは、やっぱり夏が美味しいし、サンマは新物が出回る秋が美味しいカボチャだって、冬に手に入るけど、外国産で、ホクホクしてないから、美味しくないそれと、どんなに美味しいご飯でも、一人で食べるのは、美味しくないどんなご飯でも、みんなで輪になって食べれば美味しくなる!!!家族みんな揃っての食事が一番です季節の野菜を家族みんなで囲んで食べる、これが我が家の「良い食」です息子はまだ生後２ヶ月半で、ご飯を食べるのは先だけど、家族３人で囲むご飯が楽しみです 続きを見る ['close']