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ゆみらさん
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モニプラさんのイベント参加中 山形 MAME印屋さんの果汁100%ジュースです 果実100%手搾りジュース「贅沢ラフランス」「蜜りんご」「生姜入林檎」プレゼント ←参加中ラフランスのジュース、おいしそうー のんでみたーい! 果汁100%って、濃厚そうですね お菓子にも使ってみたいです 続きを見る ['close']
「メロンパンたべたいね^^」という 娘のリクエストで紅茶のメロンパンを焼きました 配合はこんなの(6個分です) パン生地 薄力粉 100g 強力粉 100g 砂糖 15g 塩 3g 牛乳 140cc ドライイースト 3g サラダ油 10g メロン生地 バター 40g 砂糖 30g 牛乳 20g 薄力粉 80g ティーバッグ1個分 成型して2次発酵も済み、焼く直前に薄くしたメロン生地を かぶせて焼くと表面が割れなくてGOODです 粉が値上がりする前にちょっと買い置きを増やしました 置く場所がなくて微妙です^^ モニプラ参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid12424926665150ebb356b82/m5036e8a1cde84/k2/s0/ 続きを見る ['close']
「ダブルチーズケーキがたべたーい」 という娘のリクエストで制作^^ チーズタルトにマスカルポーネのムースを乗っけました 生クリームをぐるぐる絞って、 ご機嫌デザートの完成!おいしいです^^ モニプラ参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid796262995152aa815bbc3/m5036e8a1cde84/k2/s0/ 続きを見る ['close']
スーパーで見つけた生パスタ お値段もお手頃で、ときどきお世話になってます ゆで時間は短めがいいですね 今日はバジルソースとチーズ、生クリームで パスタの日は2種類食べたい^^ っで、もう一つは、ナスとひき肉のトマトソース こちらは乾燥パスタですおいしかったー^^ 輸入小麦値上がりですね 小麦粉大好きの私には痛手です 今のうちにと思って、 一箱ストックを増やしました モニプラ参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid24829330251467af91bd84/m5036e8a1cde84/k0/s0/ 続きを見る ['close']
佐久市望月にある卵農家の方から たまごを買っています お菓子の注文が入るときは 一度に100個近く譲っていただくこともあり 平飼いのニワトリさんが産む卵は 力強くて美味です今年は寒さが厳しくて 全国から桜の便りが聞かれるというのに トリサンたちはあまり卵を産まないのだそうです 気の毒に というわけで、今回は分けてもらえる数が少なかったです でも、いい卵で作るとスポンジの持ちあがりが見事ですよ^^ 卵の質で、本当に変わるんですねー モニプラ参加中 烏骨鶏の卵でカステラを焼きたい! http//moniplajp/bl_rd/iid1528668287514834f93cd0d/m5036e8a1cde84/k2/s0/ 続きを見る
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