パティスリーのバームクーヘンが食べた…
[2012-10-18 21:31:40][
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今日はパティスリーブラザーズの紹介です
ここのコンセプトは「おどろ菓子」で、おいしいだけではなく、驚くようなお菓子をつくろうというものです
そのなかでも、気になったのは「生ブリュレバウムクーヘン」
バウムクーヘンからこだわっていて、卵黄を2倍（当社比）使用してふわふわ…ジュル
おっといかんヨダレが、
そこにメープルシュガーをかけ、カリカリにキャラメリゼ…ボトボト
あーもうダメ、
さらに、トドメは北海道産の生クリーム…ヨダレが出すぎて脱水症状です
あーたまらん
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