グレープフルーツで果実酒
[2013-02-09 15:49:42][
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今日もお疲れ様です!!今回は、このごろ作ってみたいと思っていた果実酒を作りますo(^▽^)o
材料は、ホワイトリカー、氷砂糖、グレープフルーツです
このホワイトリカーにレシピが載っていたので、3日でできるグレープフルーツ酒を作りたいと思います
ホワイトリカーは、焼酎甲類でアルコール度35%のものを使いました結構アルコール度が高いですよね∑(゚Д゚)
他に、かりん、イチゴ、ゆず、レモンを使ったリキュールの作り方が載っていたり
梅、リンゴ、きんかん、にんにくでも自家製で作ることができるようです!
煮沸消毒した空き瓶に、グレープフルーツの皮をむいて、ぶつ切りにしたものと砂糖、ホワイトリカーを入れて出来上がり
これには、氷砂糖を使いませんでした氷砂糖は、ほかの果実酒で使いたいと思います
一日に何回か振って、3日後に飲み頃ですΣ(・ω・ノ)ノはや!
グレープフルーツ酒は、まだ作って3日経っていないので、今度紹介します!
そして他にも、果実酒を作ったのでまた今度紹介したいと思います
食べるのも好きですが、作るのが結構好きです(笑)
他に何を作ろうかなぁγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
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