blancaさんのプロフィール

おはようございます♪昨日は温かったですね♪しかし我が家の暖房はフル活動です以前まちゃこ２さんが魚料理のとき教えてって話していたので昨日早速作りました♪我が家の簡単すぎで美味しいのか不安になるかもｗｗまず使うものこの他にフライパン本当は生姜は本物がいいのですが我が家のストックがなくてこちらを代用私は味の素を入れるレシピが多いです入れると味がかなり変わりますここに置いてあるティースプーンが私流の分量なんです昨日は水も計ってみましたよ水オタマで３杯、創味オタマで１、トモエの昆布だしオタマ１、砂糖オタマ１生姜１個分（生姜は本当は輪切りでいれる）味の素ティスプーン１これを入れて混ぜて全体が混ざったら魚投入落し蓋をして中火で１０分（カレイも同じです）中火で煮つけないと煮崩れの原因になると私は思っている笑これで完成だよねっ簡単でしょ私は魚の煮つけは急いでる時にも活躍レシピです是非作ってみてくださいトモエの昆布だしはね北海道にしか売ってないのかな？！以前練馬で探しましたがみかけなかったなので私は北海道に帰宅の時よく仕入れて帰宅したよポイントは中火で煮つける事と味の素は必ず入れる事、フライパンで煮つける事私のポイントですお試しあれ今日本当は水の謌に行く予定でしたがちょっと事情が出来てしまい行けず家族でどこか温泉か？？笑今日も最後まで読んでくれてありがとう♪【かんたんアンケート】ロールケーキなどスイーツ4品プレゼント！ 続きを見る ['close']