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ともぽんママさん
素人ながら、毎日ブログを更新中です。美味しい物を作るのも食べるのも大好き♪モニプラを通して、たくさんのお料理グッズに出会えたらと思い、参加させていただいています。よろしくお願いします。
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寒さが厳しくなるこの時期、一番いただきたいお肉はすき焼き用のお肉あついお鍋にお正月ならではのプレミア牛を1枚、ジュまずはその味を堪能し、あとはとっておきのお出汁ともにぐっつぐつすき焼きのお出汁は後々、胃にもたれてしまうのでサシのついた霜降り和牛より赤身がピッタリこの部分をシンタマというそうです神戸牛を通販で扱われているお店旭屋さんのHPで見つけましたどうやら、内モモの芯の部分のようですねぱっと見赤身でも細かなサシが入っているので、十二分にジューシーかつ淡白なので最後まで美味しくいただけそう100g=¥1,500ですってこういった時じゃないと楽しめませんよねおせち料理も良いけれど、ホームプレートをフル回転させてお家で美味しい食材と共に温まりたいな【神戸牛旭屋】クリスマスにおすすめ★神戸牛ローストビーフ300g【2名様】に ←参加中 続きを見る ['close']
おはようございます今日も気持ち良い晴天を迎えているここ福山ですしかし体調は優れず喉がいがらっぽい悪化しないように早めにやっつけなければ頑張りますさて今日の朝ご飯はドライカレーですそれにほうれん草とウィンナー、ヨーグルトで〆というのも先日モニプラさんでいただいたこの子を使ったのですが扱いが難しいドライカレーの右にトッピングされているのが、今回作らせていただいた物です中身はこんな具合蓋の付いたホットケーキメーカーのような感じです蓋が付いているので、簡単に裏返せるようになっています片手で簡単で持ち上がるぐらい、重さも無くいい感じこれに薄く油を引いて、ご飯を敷き詰めていきますご飯1膳分で、約半分ぐらいなのでご飯の残りとなると、若干少ないかしら二膳ぐらい最低必要になってきますそして中火で焼くこと約5分片面/3分×2といった具合でしょうか出来上がったのが、こちらおこげが香ばしいビビンバ風といった感じでしょうかただ厚さが1mm弱と薄いので、ボリュームが無くご飯として扱うには難しいかも今回のカレーなど何かのトッピングとして扱ったりしたら、アクセントとして喜ばれそうですまた取り出す時に壊れやすいので、慣れるまでちょっと不格好な物が出来上がりそうですお餅やホットケーキミックス、チーズなど、膨らんでくれる成分が入ったらまた変わるのかな大体分かってきたので、また使ってみようと思います家族全員でわいわい楽しむパーティーグッズとしても良さそうですねこういった機会は、モニプラさんなどイベントが無いと体験することが出来ないなのでこういった機会を与えてくれたアーネスト株式会社さんに心より感謝しますありがとうございましたアーネストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
チョコチップシフォンケーキの応用で、オレオクッキーを入れてサクサクオレオシフォンケーキと牛乳の代わりにフルーツジュースを入れて、フルーツミックスをまぶすフルーツシフォンケーキの2種類挑戦してみたいですどちらとも貴社の新鮮な卵の風味と見えて、美味しさ倍増!これにカスタードクリームやバニラのアイスクリーム、クリームチーズをトッピングさせて、手巻き寿司感覚で様々なトッピングで楽しみたいと思います 因みに添付した画像は、私達夫婦が大好きなレーズン入りのパウンドケーキ週末まとめ買いをしているので、パンが急遽足りなくなってしまった時などこういう風に焼いています 続きを見る ['close']
今日のおやつは さんの、11月の新作焼きクレープレアチーズケーキ風味です中身はこんな感じ外見は、いたって普通のクレープです掌に収まるスティックタイプなので、読書しながら食べられるのが嬉しいですねクレープ生地の中には、レモン薫るチーズペースとがその周りを心地よい甘さのサワークリームが囲んでます疲れた時にはピッタリひと仕事終えた後にいただきたい一品です敢えて言うなら、もう少しクリームを包んで欲しいかな特にチーズペーストが少なくて、レモンの風味が若干、弱く感じましたサワークリームは丁度いい感じ口に入れると、まるでレモンケーキのようなチーズの風味が広がります寒いこの季節だから一層暖かく感じる日だまりの中、紅茶と一緒に友人と素敵なティータイムにピッタリの製品ですご馳走さまでした【11月新商品レポートキャンペーン】←参加中 続きを見る ['close']
こんばんは今日は途中、風邪が強い時間がありましたけれど比較的穏やかな一日でしたNHKBSで放送されている、火野正平さんが出演されている『にっぽん縦断こころ旅』を見てびっくり今週は広島県を横断するのですが、近所の鞆の浦も訪問されたそうです家から車で15分ほどのご近所さんなので、私の知っている場所も登場するかも今から楽しみですさて今日の夕ご飯はブリの塩麹焼き人参&ごぼうの入り煮鳥のささみとほうれん草トマトのゴマドレサラダ週明けにふさわしい胃に負担のない、サッパリとしたメニューになりましたブリの塩麹焼きには、胡椒をふりスパイスを効かせてみましたほんのり香る塩麹にピッタリブリといえばブリ照りですけれど飽きた方にはお薦めメニューですまた、昨日夫婦の飲みの席でこちらをおつまみとしていただきましたモニプラさん経由でいただきましたコンビニ限定株式会社湖池屋さんより発売されているカラムーチョスパイシーチーズ味です中身はこんな感じ細長くカットされたスナックが袋に所狭しと詰まっていますカラムーチョといえば口から火が出るほど辛いという感がありますが、今回は控えめ口に入れるとチーズの風味が漂い、どちらかといえば甘いですブラックペッパーを加え、スパイシーさも醸し出したらしいのですがチーズの風味が強くて感じられませんでしたもう少したくさんかけた方が良いのかもしれませんまた細長くカットされすぎてしまって、食べづらい1本では風味が弱いので、一度に何本かまとめて口に入れなければならないところも気になりました出来ればポテトチップスみたいにもう少し大きくカットされた方が良いかなただ辛さが大分抑えられているので、辛さ故にこのスナックと無縁の方にはお薦めチーズ大好き貴方も是非手に取ってみて下さいね湖池屋&フレンテモニプラファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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