オムライス
[2012-09-09 08:16:22][
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某テレビ番組で行列のできるお店のオムライスを紹介してました
おいしそうだったので自己流で作ってみました
1チキンライスを炊飯器で炊きます
2生卵２個をかき混ぜたものに、1のチキンライスを混ぜ合わせ、バターを溶かしたフライパンで炒めます中が半熟状態になったら形を整え皿に盛りつけます
3ソースをかけて出来上がり（ソースはトマトの水煮、コンソメの顆粒、ケチャップ、牛乳、生クリーム、塩で作りました）
生クリームを入れたのでマイルドなソースができました
卵でくるむ必要がないので簡単です！
まだ暑い日が続いていますが、そろそろ食欲の秋！
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