るるさんのプロフィール

" rel="nofollow">大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 天美卵は読んで字の如く「天の恵みによる美味しい卵」 カップに「たまごスープ」を入れ　湯を注ぐと、綺麗なカキ玉スープ 鰹とほたての風味で上品なスープ　 具は三つ葉ワカメネギなんかが入ってますねぇ 優しいお味だわぁ　 勿論スープとしても美味しいので　こ…これは料理にも使ってみたい！ 一口大に切った、玉葱とベーコンをフライパンで炒め、先程のスープとご飯を入れます（冷蔵庫で干からびてた白飯ーー；パサパサな白飯の方が合います） そこに、粉チーズ投入 ブラックペッパーをかけて　お終い　 本来はパセリも色どりとしてかけたかったが　ウチに　そんなお洒落アイテムは無かった　なので、青海苔だよ うん、でもイイ感じに和と洋がコラボしてます　 玉子スープの出汁にベーコン玉葱の味わいもプラスされ　チーズがまとめてくれてますねぇ 好みでガーリックを加えると　パンチが出ますね もし、味が薄かったら　ここに、シーザードレッシングをちょい足しすると　面白い味になりますよ 後ね写真に撮るの忘れちゃったんですが、玉子スープ　フリーズドライだから、そのままチョットだけ　細かくして白飯にパラパラっと ふりかけ風にして楽しみ、好みでお茶をかけて　お茶漬け風にも（気分はひつまぶし状態で、食べてる途中で味を変えれるのが好き） レンジでチンした絹豆腐に、トロミをつけた玉子スープをかけあんかけ風に そこにショウガ（チューブでＯＫ）　ネギ等をプラス　玉子豆腐あんかけ出来上がり　更に、かっぱえびせんをチョット砕いてパラパラっと えびせんの風味と食感がプラスされ、トロな玉子豆腐の中にサクサクの食感が面白いですよ 折角の、簡単スープなんでアレンジも簡単に こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ　大江ノ郷自然牧場 半熟のフロマージュがヤバい　食べたい 続きを見る