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aitacoさん
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天ぷら 美味しいけど… めんどくさい!というのが本音 実際、今まで数回しか作ったことがないのだけれど けど、天ぷら粉があるとすっごく楽ちんにサクサクの美味しい天ぷらができるのね(´ω`) 前に天ぷらを作って失敗したときがあったんだけど、まだ結婚前で彼の家には天ぷら専用の鍋も無く よくテレビでフライパンで天ぷらを揚げるのを見るから見よう見まねでやってみたら… フライパンが歪んだ! 安物のフライパンじゃダメ見たいね そして最高にまずい天ぷらが出来上がりましたとさ それ以来、自分の苦手料理は天ぷらってなってるんだけど、あれから揚げ物用の鍋も買ったので、再チャレンジ! 専用の鍋があっても、油をたくさん使うのが勿体無く、ギリギリ揚がりそうな量でやったんだけど、特に問題も無く上手に揚がりました(・ω・) 旦那が健康診断でコレステロールが高いと出てるから、体に良さそうな油使ってるから大量に使うのがもったいない(^_^;) けど天ぷら粉のおかげかサクサクの天ぷらができたよ* そして油まみれになったキッチンはそのあと大掃除っていう流れになるし ただ私、この日は体調があまり良く無く後日になっちゃったから、天ぷらを作る日は体調が良い日に限るとつうかんしました 残った天ぷらは次の日天丼にしておいしくいただいました(´ω`) 炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」 続きを見る
三連休が終わり今日からまた仕事っていう人も多いですよね 本来なら私も会社に行っているのですが… 現在休職中 自己嫌悪になることもしばしばですが、お腹の中の赤ちゃんのことが何よりも一番大切だよね もう自分の収入は無いようなものなので、節約をしなきゃならないっていうのもある 前月の給料日から節約を始め、もうすぐ一ヶ月 成果はいかほど!? 気になるなぁー! さて、今日はおやつ作りをした話 流行に乗ってホームベーカリーにハマった時期があり、強力粉をたくさん買い込んだんだけど… だんだんと使われなくなるホームベーカリー(´・ωゞ) 時々は使うにしても強力粉を買いすぎた! 何とか消費しなければ! 賞味期限も来月に迫ってる((´・ω・`;)) ということで、お菓子作りに使いました 一品目はクッキー 混ぜるのが面倒だったので、捏ねる行程はホームベーカリーにお任せしました 生地を寝かせて、形を作って、食べない分は冷凍庫へ! そうすれば食べたい時にいつでも焼きたてが食べられる♪ ちょっと多めに作ったんだけど、二回で食べ切ってしまいました(´ω`) 続いてはクレープ* クレープ&生クリームが大好きな私は、クレープの生地とクリームを買って作るっていうことが良くあったんだけど、今日の目的は強力粉を消費すること! 強力粉で作るとモチモチの生地ですごく美味しかったです* ソースはブルーベリーソース 旦那の実家でいただいたブルーベリーで作りました シリコンスチーマーでレンジでちんであっという間に完成⌒♪ 生クリームは実家にいた時はハンドミキサーがあったかららくらくだったけど、今うちには無くて… と思ったらフードプロセッサーに混ぜる機能が付いているのものだったの! すっごくあっというまに生クリームが完成するから感激! クレープは昔の私なら一人で全部いける勢いだったけど、どうも妊娠してから甘いものをたくさん食べられなくなって、クレープも写真の分だけでいっぱいいっぱいでした 本当に自分の偏食、特に甘いものを制限できなかった時代はひどいものがあって、特に社会人になってからかな… チョコレートが好きすぎてコンビニで買って毎日食べてたからなぁ けど健康を意識するようになってからは制限するようにしたけど、妊娠してからは偏食を無くすように心がけています 産まれてくる子供の為っていうのはもちろん、産まれた後にお母さんが好き嫌い多かったら子供も好き嫌い多くなっちゃうからね(´・ω・`) 昨日食べたミートソースにも苦手な茄子をたくさん入れて食べたし! これから苦手克服の為の調理法を考えてご飯を作っていこうと思います(・ω・) 先行お試し1000名様!ミネラル保湿ケアのALLノンシリコンヘアケアセット 続きを見る
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