PECOchanさんのプロフィール

今日の朝ごはんですメインは先日届いたばかりの素敵な鍋で作ったものだよ 4品目サラダ（レタス、もやし、きゅうり、特竹輪）　竹輪は長崎出張土産 きのこの柚子こしょう香る納豆おろし和え ← レシピへGO！ きのこを冷ます時間を除けば、あっという間に出来ちゃう簡単美味しい一品です とにかくこの組み合わせ、相性抜群ですよ！たっぷりのきのこも モリモリ食べれる 副菜、お酒の肴に、豆腐（冷奴、豆腐ステーキなど）にのせて食べたり、色々楽しめそう！ 柚子こしょうの爽やかな辛さが全体を包んで、後引く美味しさです 里芋 de ごぼう入り肉じゃが 豚肉（牛肉じゃないのよ）、里芋、玉ねぎ、人参、ごぼう、白滝、いんげん 出来上がりまではこんな感じ↓ 実はこの肉じゃが！最小限の水分 で作ったんですよその秘密は アイリスオーヤマ 無加水鍋 COOKPADさんのモニターに当選して、先日届いたのです　有難う御座います ここ最近、無水鍋無加水鍋、よく聞きますよね私もかなり気になってたの！ …そんな時にまさかの当選！　嬉しすぎる 無加水鍋デビュー、まずは付属のレシピに載っていた「肉じゃが」にTryしてみたよ 水は入れずに、素材からでる水分、調味料だけで出来ちゃった 蒸気を閉じ込めながら煮るので旨味栄養をキープ！煮崩れもなく、ツヤツヤに仕上がった これはすごい！素材の旨味もしっかりでPOCOも水入れないで作れるんだって驚いてた ちなみに「煮る茹でる」はもちろんの事、パンやケーキだって作れる 1台6役の万能鍋 しかも見た目は重そうかな？って感じだけど、拍子抜けするくらい軽い！洗いやすいし優秀！ これからいつもの料理にじゃんじゃん使っていくので、またレポさせてくださいね 全品ポイント10倍&送料無料★エントリーでポイント最大29倍！2日23：59まで！今話題の無水無 かつお角煮　 すいか漬 あさりと山菜の炊き込みごはん（あさり、山菜、きのこ） 特竹輪で旨味いっぱいの塩麹おから汁（特竹輪、豆腐、わかめ、塩麹、手づくりおから） サラダにも使った特竹輪、かなり大きかったので半分は汁物にかなり美味しかった バジルさん！今日は七味じゃなく（肉じゃがにかけたので）ラー油かけてみましたよ とっても美味しかったです　バジルさんがいつもラー油をかけるのに納得です！ りんごキウイブルーベリーヨーグルト豆乳スムージー　昨日と全く一緒 いつも以上に長く感じたPOCOの2週間連勤も、ようやく今日がラスト 今夜は会社のお食事会があるから帰宅は遅くなりそうだけど、明日は久し振りの休日なので、 予約してある美容室へ一緒に行って、サッパリしてからデートを楽しみたいと思います ＊只今参加申し込み中＊ でがらしで「ふりかけ」や「トン汁」も♪国産ごぼう茶100％モニターさん募集！ 　　 　 　いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます 毎日の励みになってます　感謝の気持ちを込めて… 続きを見る ['close']