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PECOchanさん
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12日(火)の朝ごはんです 今日のメインはスパイシーなカレーうどんだよ モリモリ食べれる春菊とツナのスモーク風味サラダ ← レシピへGO! 春菊の葉、新玉ねぎ、きゅうり、レディーサラダ、ツナ、アーモンド春菊の風味、そしてツナの旨味、アクセントにGABAN味付塩コショー 燻製風味これだけで、ビックリするくらい とっても美味しいサラダになります!それぞれの素材とGABAN味付塩コショー 燻製風味の相性もバッチリ◎朝からたっぷりの野菜を美味しくモリモリ食べると 一日元気にスタート出来ますね 納豆+塩麹+レディーサラダ ベーコンポパイエッグ パセリマヨーグルトソース ← レシピへGO! ほうれん草、ベーコン、プチトマト、卵、パセリ、マヨネーズ、ヨーグルトフライパン一つで作れる 朝ごはんにピッタリなベーコンポパイエッグですいつもの塩胡椒代わりに、GABAN味付塩コショー 燻製風味を使い より味わい深く!そして卵料理にピッタリなパセリをマヨネーズ少々、ヨーグルトでサッパリと仕上げたソースとして添えてみました半熟の黄身をこちらのソースに絡めてとっても美味しいです! 春のスパイシーカレーうどん 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、たけのこ、讃岐うどん、菜の花、油揚げ、ねぎ、スプラウト生の讃岐うどんがあったので、カレーうどんにしてみました!クミンやナツメグ、カレーパウダーも加えてスパイシーな味にそばつゆも少々加えてこんがり焼いた油揚げ、菜の花やたけのこをトッピングたけのこはカレーにも刻んでいれたよ鶏ひき肉やたけのこで作るカレーうどん、なかなか美味しかったです ブルーベリーヨーグルト以上!ごちそうさまでしたさて!明日(13日)は休日ということで、銀座&丸の内デートへ! その話はまた後ほどです こちらもポチッ!と頂けると嬉しいです いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます 毎日の励みになっています!感謝の気持ちを込めて… ■参加申し込み中■幌加内の味(そば)Bセットのモニター10名様募集! 続きを見る ['close']
11日(月)の朝ごはんです 今日は珍しく納豆もヨーグルトも無し!昨日の黄砂だと思ったら煙霧だったという現象で買い物へ出る気がダウンなので諦めてあるもので作った料理で美味しく頂きましょう なんちゃってラーメンサラダ (こんにゃくのラーメンサラダ麺、レタス、新玉ねぎ、レディーサラダ、きゅうり、ジューシーローストチキン黒胡椒、ブロッコリースプラウト、ブルーベリー) こんにゃくの麺はこの前の別バージョン全部で3種類なんだと思う!こちらのシリーズ、食感も良くて結構お気に入り 春を感じるほんのりわさび風味の和風ゼリー寄せ ← レシピへGO! こちらは昨日の残り全部で4つ分作れたのでね! じゃがいもとほうれん草のモーニングエッグピザ ← レシピへGO! 新じゃがいも、人参、ほうれん草、卵、チーズ、プチトマト、コーン材料を切って炒め終えれば、ほぼ放置で出来上がる朝にピッタリな簡単ピザGABAN味付塩コショー 燻製風味のおかげで、何も付けずこのままで充分美味しいです仕上げはGABANパセリで彩りUP すきやき 肉豆腐(木綿豆腐、結び白滝、しめじ、エリンギ、ねぎ、ブロッコリースプラウト) 先日の「キャベツのごま味噌炒め」 「ジャーマンポテト」 に続き、キッコーマン「うちのごはん」 ラストの「すきやき 肉豆腐」を使ってみました 豆腐を加えて5分で完成というこちら!今回もまたちょっと食材をプラスして、それでもあっという間に一品出来ました 肉豆腐っていうと、牛薄切り肉や豚薄切り肉で作るっていうイメージだからどちらかというと麻婆豆腐に近い感じかなという印象でも味付けは甘辛い感じでしっかり和風なんだけどね!七味を振っても 玄米 味噌汁(玉ねぎ、ねぎ、とろろ昆布)以上!ごちそうさまでした! 朝からモヤモヤした空というか空気だなとは思ってたけどいきなり暗くなって、黄色いものが近づいてきて一瞬のうちに覆いつくされてビックリ!最初は窓を開けてたから砂埃みたいのが部屋に入っちゃったよ本当変な天気だったなぁ何だか不気味な、ちょっと怖さも感じる一日でした皆さんの所は大丈夫だったかな マスクを付ける or 持ち歩くはマストですね こちらもポチッ!と頂けると嬉しいです いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます 毎日の励みになっています!感謝の気持ちを込めて… ■参加申し込み中■黒毛和牛専門店の手造りハンバーグ★6個入り 続きを見る ['close']
8日(金)の朝ごはんです すっかりポカポカ!春到来だなぁ今年はどこへお花見に行こうかな 早めに予定立てなくっちゃ! 6品目サラダ(ベビーリーフ、わかめサラダ麺、海老、スナップエンドウ、ゆで卵、ブルーベリー) 納豆+塩麹+胡麻 ししゃもと菜の花のハニージンジャーおろしマリネ ← レシピへGO! ししゃも、菜の花、人参、新玉ねぎ、大根、ハチミツ、生姜大根おろしでサッパリ!ハチミツでほのかに甘く香りの良い焼きししゃものマリネ菜の花のほろ苦さも良いアクセントになってます焼きあがったししゃもを野菜で挟む事によって漬け込まなくても、このままで充分美味しいのですぐ食べられます!大根+ハチミツでせき、のどの痛みの緩和、美肌効果にも期待できるかも キャベツのごま味噌炒め(キャベツ、里芋、こんにゃく、いんげん) 先日料理ミルさんのキッコーマン「うちのごはん」3点セットサンプリングモニターに選んで頂き「ジャーマンポテト」「キャベツのごま味噌炒め」「すきやき肉豆腐」が届きました! 早速「キャベツのごま味噌炒め」を使ってみました キャベツを加えて5分で出来ちゃうという化学調味料無添加のこちら今回はキャベツがちょっとしか無かったので、家にあった食材も追加して 炒めた野菜にそうざいの具、特製味噌だれを加えて混ぜてあっというまに完成! こっくり香ばしい味わいでごはんによく合う!豪快にのっけて丼にも良い困った!今日は何作ろう?時間が無い!そんな時にも少ない材料でパパッと作れるから便利だよね 他の2品も近々使ってみたいと思いますモニターに選んで頂きありがとうございました 玄米 味噌汁(大根、ねぎ、とろろ昆布) LKM512ヨーグルト以上!馳走さまでしたそうそう!先日金時ショウガを使った料理を数点載せたけど(その1その2)私の投稿したレシピがベストレシピ賞に選ばれました!ありがとうございます 最近よくコーヒーに混ぜて飲んでいるコラーゲンもまた頂き、本当に嬉しいです健康食品の原料屋さん、この度は本当にありがとうございました こちらもポチッ!と頂けると嬉しいです いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます 毎日の励みになっています!感謝の気持ちを込めて… ■参加申し込み中■★メイトー★トクホ「おなかにおいしいヨーグルト」モニター募集【50名様】 続きを見る
ご縁があって、チーかまでお馴染みの丸善さん国産若鶏のジューシーロースト 4種類 をお試しさせて頂きました ↑美容健康ダイエット食品のカテゴリーで取り扱っています↑プレーン赤唐辛子黒胡椒タンドリーチキンの4種 バラエティー豊かだよね鶏肉でもこちらは国産の若鶏のささみを使用しているから 高タンパク!低脂肪!低カロリー!運動する方にもダイエット中の方にもピッタリだよ鶏ささみ=パサパサしてるみたいなイメージだけど写真で伝わるかなツヤッツヤの照りっ照り!しっとりジューシーなんです! 国内産の若鶏のササミを香味野菜のタレに漬け込み時を急がず味慣れを待って天火でジューシーに仕上げたんだそうです保存料、発色材は不使用!個別に密封されてパックになっているから片手で持ちながらパクッとお酒のおつまみに、トレーニングする方は運動しながらでも手軽に食べれるよ!実は最近よく朝ごはんで登場していたのがこちらだったんですよ我が家では生野菜と合わせて食べるのがお気に入りいつものサラダもジューシーローストチキンをのせるだけでボリュームUP 切干大根やわかめと一緒にお酢で和えるだけでも美味しいです 同じく生野菜と一緒に和えるだけ 国産ジューシーローストチキン黒胡椒、きゅうり、パプリカ、スプラウト、レモン、酢 チキンにしっかり味がついていて、しっとりジューシーで美味しいから和えるだけで立派な一品に 本当にささみなの ってビックリするくらい柔らかいよ!ちなみにこちら、もともとはお酒のおつまみとして、コンビニで発売されていた商品ところが片手で食べられる手軽さと、ささみのイメージを覆す柔らかさ、美味しさで、フィットネスクラブでの人気商品になったそうですよダイエットをしたい方、筋肉をつけたい方、お子様の間食にと、あらゆるシーンで大活躍の商品長期保存OKだし常備しておくと何かと便利そうだね鶏ささみでここまで柔らかいものはなかなか無いんじゃないかな↓気になる方はこちらからどうそ♪↓フィットネス市場ファンサイト参加中 こちらもポチッ!と頂けると嬉しいです いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます 毎日の励みになっています!感謝の気持ちを込めて… 続きを見る
帰宅後はちゃちゃっと準備しておうちでバースデーディナースタート!事前に買って冷蔵庫でしっかり冷やしておいたペリエ ジュエと共に 海老とアボカドモッツァレラのサラダ(ベビーリーフ、海老、アボカド、モッツァレラチーズ、ブルーベリー、トビッコ) 鉄板焼き(メカジキマグロ、椎茸、牡蠣) 今回はバースデー特別仕様!2本仕立てで楽しみますよ鉄板焼きを楽しんだ後は しゃぶしゃぶ(山形牛肩ロースもも肉、豚肉、ねぎ、えのき) サッパリ美味しい!白ワインと共に頂きました私は牛肉より豚肉の方が好きだな あっさりしてて良いん〆はつるつるっと稲庭風の細麺のうどんで仕上げに溶き卵を加えて卵とじうどん ちょいと食べ過ぎちゃった お腹いっぱい大満足です家だと好みの食材を、好みの味付けで、自分達のペースでのんびりゆっくり食べられるから良いよねもちろん好きな音楽をかけながら美味しいお酒と共にね!最近は深夜朝方帰宅が多かったPOCO、今日は久し振りに家でゆっくりお喋りしながらお酒を飲めて楽しい時間でしたそしてそして!先日載せたバースデーケーキ、カットしたものはこんな感じでしたよ↓ ケーキはバースデー当日 5日の夜にお披露目して頂きましたPOCOは特にクッキーを気に入ってたなビックリ&喜んでくれて良かった! さて!次はPOCOの誕生日が5月にケーキ作りの練習しなくっちゃ こちらもポチッ!と頂けると嬉しいです いつも遊びに来て頂いて本当にありがとうございます 毎日の励みになっています!感謝の気持ちを込めて… ■参加申し込み中■トロけるどんぶりが最速30秒で出来る『雪どけトロまぐ丼のもと』 続きを見る
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