しえるさんのプロフィール

height="16" />この季節、とっても美味しいイチゴ スーパーに行くと、まず青果コーナーで目を引く真っ赤なイチゴ そして甘酸っぱい香り もうたまりません♪イチゴ大好きです(^▽^) 土橋いちご園さんの健康いちごは 化学肥料を使っていないそうなヾ(＠°▽°＠)ﾉ ところで、 化学肥料って悪いものなの？と 私は家の裏の畑をこれから耕していく予定なので 気になって調べてみたことがありますが 化学肥料の作用で作物の成長が早まって、 栄養素の少ないものが出来る 細胞が急激に大きくなっているので、 病害虫にも弱くなってしまうとか 化学肥料は作物にだけ有用な成分で 土や微生物にとっては何もならなくて むしろ土を硬くしてしまう 土が硬いと、作物は根が張りにくくなって しまいますから、成長に良くない それに、化学肥料で成長が促進されているので 根が怠けて、根を張りにくくなる なので成長を促進させるためにまた肥料を使うことになる それに、化学肥料を使い続けた土は、 善玉菌と悪玉菌のバランスが崩れて 新たな病気や害虫を呼んでしまう 農薬も、使い続ければ病気や害虫に耐性がついてしまったり、 なにより、作物に残留して、それをそのまま食べてしまうことにも なりかねない 各農薬が、人体にどういう影響を及ぼすのかといった試験は 単体での試験で、色んな種類の農薬を摂取し続けると ヒトがどうなるといった実験は、 もちろんできないので分からない こういう実験や試験がされていない(出来ない)のは 食品添加物も同じだったりする 結局、体に悪そうなものは、どういう病気になるとか以前に 回避するしか今は方法が無いと思う…(´Д｀；) こんな ちょっとむずかしい話を考えないで 安心して農作物を食べたいですよねー(;^_^A イチゴは特に、こすり洗いしたり、 茹でこぼすとかするものじゃなくて、 さっと洗って生で食べるものだから 安全なものが食べたいですо(ж＞▽＜)ｙ 【3名様限定】土橋いちご園の健康いちご『さちのか』モニタープレゼント!!　←参加中 ちなみに… ケーキ屋さんで働いてたときにビックリしたんですが、 ケーキに乗せるイチゴって、 洗わないんですよねΣ(ﾟдﾟ;) 水が出ちゃうから(鮮度が劣化しちゃうから)って 説明されましたけど、驚愕でした(￣□￣;) かなり地元では有名なフランス菓子のお店でしたが、 お店がどうこうっていうより、たぶんどこのケーキ屋さんも たいていイチゴは洗っていないんじゃないかなー(_) 続きを見る ['close']