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「イージーヨー」でヨーグルトケ… [2016-11-05 00:00:00][ブログ記事へ]

先日、「イージーヨー」でヨーグルトを作った記事を書きましたが･･･ght="16" draggable="false" alt="↓" src="http//emojiamebajp/img/user/ya/yahiro9/115742gif">   無事に完成しました     きちんとヨーグルトになってる     放置している間、温度が下がらないように･･･ この状態に＋タオルを巻いていました そのおかげか、しっかりと固まってヨーグルトになってた     先ずは、普通にヨーグルトとして頂きました 水だけで作ったのに、生クリームのように濃厚でクリーミー 酸味はやや強めです プレーンタイプなので、そのままよりはソースをかけてた方が美味しいかも 私は、ジャムをかけて頂きましたが･･･ はちみつをかけて食べた主人も、美味しいと大絶賛でした     そして、私にしては頑張った ヨーグルトケーキを作りました   母レシピです ≪材料≫ 　ヨーグルト　500g 　ゼラチン　3袋（水75cc） 　生クリーム　200g 　牛乳」200ｍｌ 　砂糖　200g 　果物 　タルト型   ≪作り方≫ 　1牛乳に砂糖を混ぜ合わせ、温める 　21に溶かしておいたゼラチンを追加しかき混ぜる 　32を冷ましておく 　4生クリームを泡立てる 　54にヨーグルトを加える 　65に3を加える 　7型に流す 　8固まったら、上にフルーツを盛り付ける   今回は、型は購入したものフルーツは缶詰を使用しました   本当は、カットした写真を載せたかったのですが　せっかちなもので、固まりが足りず 残念ながら崩れてしまいました どこでミスったのかしら 完成した所、写真に撮っておいて良かった でも、自分で作っておいてなんですが味は美味しいです   1000gのヨーグルトが出来たはずなのに、ケーキに500g使っちゃったからか･･･ もう残りわずかとなってしまいました   今回は、イージーヨーの中でも最もベーシックなフレーバー【グリーク（ギリシャヨーグルト）】とメーカーが一緒になった”イージーヨーのお試しセット「メーカー＋グリーク1袋」”を使わせて頂きましたが、フレーバーが豊富なので是非他の味も試してみたいと思います   ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る