ジャンゴさんのプロフィール

コロンバンの御菓子、特に焼き菓子は、お中元お歳暮や、内祝などのギフトとしてお求めになられることが多いのですが、その代表的なものが、贅沢クッキーの詰め合わせ、“フールセック”ですパルミジャーノレジャーノイタリアチーズの王様と言われる、パルミジャーノレジャーノをふんだんに使用して焼き上げたチーズクッキーです甘さを抑えた軽い塩味のクッキーで、お酒のおつまみにも良く合いますフランボワーズ卵黄をふんだんに使用したバニラクッキーに、ほのかな酸味のラズベリージャムをトッピングしましたソフトでしっとりした食感のクッキーですピスタチオピスタチオプードルと刻みピスタチオを練り込んだ生地の上下をパイ生地でサンドして焼き上げましたフィユプラリネ国産小麦と純良バターを使用した生地に粉末のアーモンドをふんだんに入れ、葉の形に仕上げたアーモンド風味豊かなクッキーですバニーユ純良バターと発酵バターをブレンドして独特の風味を作り上げましたマダガスカル産バニラビーンズ、国産小麦など素材にこだわったバニラクッキーです ショコラアマンド国産小麦を使用したココア生地にアーモンドスライスを幾層にも閉じ込めましたアーモンドの香ばしさとココアの風味がマッチしたコロンバン定番のチョコレートクッキーですアマンドプラリネ粉末とローストしたアーモンドのペーストを使用した生地にアーモンドチップを練りこみ、アーモンド生地で巻いて焼き上げましたカフェアマンドアーモンドチップと生クリームを入れたミルクコーヒー生地の周りをほのかに苦味を効かせたコーヒー生地で巻いて焼き上げた2層のコーヒークッキーですフールセックはコロンバンショップ、及びオンラインショッピングにてお求めになれますフールセック33枚入り（税込2,100円） 10名様 続きを見る ['close']