パティスリーブラザーズ♪
[2012-11-11 10:39:47]
大阪と東京に店舗をもつパティスリーブラザーズ♪
スカイツリーのソラマチにも店舗があるみたいです
初めて知ったけど、サイト見ただけでも面白いお菓子がいっぱい！
食べてみたいお(どろ)菓子をいくつかご紹介します
①生ブリュレバウムクーヘン
ブリュレされたカリカリの表面と中央に生クリームが入ったバウムクーヘン！
ブリュレ部分はカソナードとメープルシュガー、シロップがキャラメリーゼされてます
カリカリのバウムとミルキー生クリームのふんわりを一度に味わえる、
贅沢なバウムクーヘン
②キューブシュークリーム アン
珍しい四角型のシュークリーム！
しかも中身は白餡と生クリームを混ぜ合わせてある種類もあり、
【和】と【洋】の融合、【洋風まんじゅう】をイメージにしています
種類も８種類と様々な味わいと、なんといってもデザインが本当に可愛い！
6㎝角のキューブと可愛い柄が、見るだけで買ってみたくなる商品です
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