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夏野菜大活躍♪ [2013-08-07 21:07:00]

夏にとれる野菜はパパッと調理できちゃうすぐれもの♪今回はお家の畑で採れるトマトが主役のもう一品料理(^o^) まずトマトを5mmくらいのスライス!お皿に並べておきます玉ねぎをみじん切り(トマト一つに対して、玉ねぎ大さじ1〜2程度)し、並べたトマトの上にパラパラ♪その上かららっきょう酢(市販のものでも手作りでも)も気持ち多めにかければ、完成♡♡トマト嫌いでもらっきょう酢パワーで食べられちゃいます♪お試しあれ(^o^)

お酢や梅ジュースでスッキリ! [2013-07-01 15:09:35]

夏の暑い日は食欲が落ちて、そうめんばっかり…もいう話をよく聞きますが、我が家ではそんなことはございませんポイントその1、お酢!!お酢を使った料理は食欲増進効果抜群ですよ!鶏肉をお酢で煮るのなんて簡単♬または市販のリンゴ酢や黒酢を炭酸やお水で割って飲むのもグット♡ポイントその2、梅ジュースで体も心もスッキリ捥ぎたて梅と氷砂糖でじっくり、自家製シロップをつくっているので、こちらも炭酸やお水で割って飲んだり、かき氷にかけるのもおいしいです♡この2つで食欲もりもり!夏バテになんて 続きを見る