keiさんのプロフィール

新宿タカシマヤタイムズスクエア　レストランズパーク「とちおとめ」ストロベリーメニューフェア！！開発試食会に参加してきました！！！１０名限定の今回のイベントまさか自分が当たると思っていなくて、もう嬉しすぎて前日からわくわくわくわく当日会場に行くと、タカシマヤの行ったこともない個室に案内していただき、入ると、他9名のブロガーさんたちが席についていらっしゃいました「こんにちは」か？「自己紹介か？」緊張試食会前にそもそも「とちおとめとは？」の説明がありました「女峰」の後継品種で栃木県内の9割がとちおとめ11月5月が旬のいちごなんだそうですさて、いよいよ試食本日はなんと豪華に3店の料理を2品ずつ試食できるとのことでしたまず最初のお店は私が一番楽しみにしていたタイ料理を提供している「ブルーロータス」料理といちごのコラボなので、全く想像がつかない！と興味津々でしたかりかりセンミーのイチゴ添え　￥880(予定)センミー(米麺)を水飴とからめてカリカリに揚げ、ナンプラーやタマリンド、水飴で仕上げた料理揚げたエビと豆腐が付け合せであります前菜として食べて欲しいというこちらの料理食べてみるとパリパリの麺が甘じょっぱく、口の中がエスニックの香りで包まれてなんとも不思議な味いちごと食べることで甘酸っぱさが加わり、すっきりしているけど深み？のある味わいになり、さらにおいしかったです３４人でシェアしてちょうどいい量だそうで、結構これだけでも満足できるくらいに感じましたたっぷり食べごたえが抜群にありますエビが2匹だと取り合いの喧嘩しちゃうかもしれないので4匹はほしいところだとお願いしてみました2品目とちおとめチャーハン　￥1300(予定)タイではパイナップルと合わせて食べる、「カオパットサパロ」というチャーハンがあり、今回はそのイチゴバージョン「カオパットスタンベリー」とでも言うのかな？パラパラチャーハンの上には、きゅうり、玉子、パクチー、豚肉がのっています鮮やかでとても綺麗！イチゴも全部をスプーンにのせ、一気に食べてみましたチャーハンなのに今まで食べたことのない新しい味エスニックでほんのり甘みがあって米だけど、嫌な甘さじゃないんですもっともっと食べたい！と思ってしまう感じ特に豚肉は、オイスターソースとココナツシュガーで炒めたものですごく美味しかった！値段が￥１０００だったらうれしいな続いてはお酒ベルギービールとベルギー料理を提供している、「ベルジアンビアカフェブルーシュ」ベルジアンアラフレーズ　￥１１００(グラス／予定)辛口のベルギー産スパークリングワインに細かく刻まれたイチゴを浮かべたカクテル１２°とつよい！！お酒苦手な私にはちょっときつめでしたでも！！そこにイチゴが大活躍しますいちごがほわっとお酒を包み込んでまろやかにしてくれるのでとても飲みやすくなりましたイチゴの力に驚いた1杯でした２品目はゴディバいちごみるくミルクをベースにチョコレートリキュールとストロベリーシロップをプラスしたカクテルこれは女子が絶対好きな味優しい甘さで口に含んだ瞬間幸せな味に満たされました３４°で弱いし、ジュースみたいに調子乗って飲んじゃう危険性あり！！とにかく美味しかったです！そして最後のお店は２０１３年11月にオープンしたばかりのハワイアンダイニング「モアナキッチンカフェ」たっぷり苺のパンケーキ　￥１５００(予定)生地にも苺が練りこんであるパンケーキで気になる全体的なこの膨らみは、下にアイスクリームが入っているそうですこんなに食べれるか？？と心配になってしまう見た目ですが、生地にも苺が入っているせいもあってか、すっきりしていて食べやすい独り占めでも全然食べれちゃう感じでした普通に美味しい！ただ、「普通」なんだよな普通のお店のイチゴフェア！だったらこれで十分すぎるところなんですが、「ハワイアンダイニング」なので、ハワイっぽさを出して欲しいと思いましたそして最後ジューシーフレンチトーストストロベリー　￥１３００(予定)アツアツのフレンチトーストにいちごがたっぷり！間違いなく美味しかったですパンに限りがあるそうで、１日限定２０食にするかもとのこともう一回！食べてみたいです！！！楽しかったな最初は緊張したけどあっという間に終わっちゃってちょっとさみしいイチゴフェアはレストランズパークの全店舗で開催！(のはず)今回のお店以外にもたくさんいろんないちごとのコラボ料理が登場するんでしょうね！楽しみ楽しみ！！２月のフェアにも絶対足を運びたいと思います！レストランズパークファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']