irohaさんのプロフィール

夏バテ防止？なのかがっつりメニューが　食べたくなったので、、、、 豚肉豚肉で　簡単な　料理といえば　生姜焼きかなぁ モニターで　いただいた　ヴェーダヴィ　ジンジャーレモネード　を　使うと スピードで　あっさり　ジンジャーで　レモンのさわやかさもプラス♪ ヴェーダヴィ　ジンジャーレモネードは ①1本にレモン果汁を約58個分配合 ②着色料化学調味料香料　無添加 ③冷水にもとけやすい と　うれしいことだらけの　濃縮ドリンク ヴェーダヴィ ファンサイトファンサイト参加中 玉ねぎの甘さと　ジンジャーとの相性もばっちり ■材料■ 豚肉３００ｇ　玉ねぎ1個　ジンジャーレモネード大匙１　砂糖大匙１　醤油大匙３ みりん大匙１ ■作り方■ １．玉ねぎは　食べやすい大きさに切っておく ２．豚肉、玉ねぎ、ジンジャーレモネード、砂糖、醤油を　合わせて揉みこむ 　　（時間があれば　３０分程度　おく） ３．熱したフライパンに　２を　入れて焼く ４．豚肉に火が通ったら　最後にみりんを　回しかけて　１分程度したら　火を消す 最後に　みりんを　入れると　つやが出るので　艶出し　したいときに　お勧めです みりんを入れた後は、煮切ってから　火を止めてください しょうが味　は　夏の間　大活躍しそう ジンジャーレモネード　は　もちろん　そのまま　冷水に混ぜて 飲むだけでも　美味しくて、、、冷房などで疲れた体にも　いい感じかなぁ 昨日は　前日と変わって　カンカン照り 洗濯物が　バンバン乾いて　嬉しくて　洗濯ディーに が 洗濯の　1番嫌いな　たたむ　しまう　の作業が、、、、余りにも膨大過ぎて　嫌気が で　短縮期間で　暇してる子供達が　お手伝い？をしてくれて なかなか　進みません　 結局　夜寝静まってから　たたみまくりましたぁぁぁ 夏休みに向けて　子供達　お手伝いブームが来ているようで どうしようなかなか　手ごわい作業にないそうです お手伝い　嬉しいけれど　見守る忍耐力が私に夏休みの間　身につけないと 今日もお天気いいのかなぁ　　レシピブログに参加しています↓ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']